熱門食譜 食譜、做法 - 共39820

  • 鮮奶燉蛋白

    Owenmama

    天氣開始涼同乾燥,呢個簡單甜品, 白白滑滑又滋潤, 啱哂呢種天氣食, 仲冷熱食都一樣好味。---...

    奶、蛋白、砂糖 (按個人喜好加減)

  • 蒸海鮮拼盤 影片

    Toshiba HK

    廚房細細,添置爐具都要左度右度,擔心放唔落。東芝為你送上全新蒸氣焗爐(型號:MS1-TC20SC...

    鮮蝦、花甲、鮑魚、花蟹仔、粉絲、蒜蓉、葱、辣椒碎、芫茜、鹽、糖

  • 涼瓜燜火鴨

    高太廚房

    涼瓜燜火鴨是一款很適合夏天季節的日常餸菜,涼瓜 也是夏季用來清暑去熱的蔬菜...除邪熱,清心明目...

    燒鴨、苦瓜(涼瓜)1條約、食用開水、紹興酒、蔥、豆豉、蒜頭、薑、老抽、鹽、砂糖、蠔油、自製...

  • 味噌白蘿蔔煮雞腿肉

    HonneyKitchen

    雪櫃突然出現一條白蘿蔔, 望落仲要幾靚下 😆 唔理咁多, 一於用來煮送 :P 喜歡的請點個...

    白蘿蔔、雞腿肉 (雞扒)、味噌、蠔油

  • 炭烤豬頸肉 (氣炸鍋版)

    TheLittleHands

    用氣炸鍋比用焗爐更能鎖住肉汁,外脆內軟

    新鮮豬頸肉、胡椒粉、麻油、豉油、玫瑰露、黃糖、魚露、豉油、青檸汁、蒜蓉、指天椒

  • ㄚ曼達的廚房~破布子蒸肉餅

    ㄚ曼達

    我以前用的破布子都是買罐頭包裝的,這次託朋友怡靜的福,吃到怡靜媽媽親手製作的破布子餅,心裡萬分感...

    破布子餅、絞肉、糖、醬油、蔥花

  • 火腿蛋盅

    ㄚ曼達

    這次為了母親節料理,我想了三道菜,這道火腿蛋盅是最簡單的喔!!將火腿放入碗內做成四葉幸運草,打個...

    切片網狀火腿、蛋、香料共和國-粗粒黑胡椒、香料共和國-義大利香料粉、生菜沙拉

  • 【一鍋到底】日式叉燒

    R.L. 料理研究室

    記得除了最愛的排骨雞麵之外 第二常買的泡麵就是拉麵道系列 吃拉麵怎麼可以沒有叉燒 於是就打...

    去皮五花肉塊、梅花肉、青蔥、薑片、帶皮蒜頭、以下為調味料------、醬油、米酒、味醂、糖

  • (中國菜)蒜蓉豆豉蒸雞翼

    JessicaKitchen

    雞翼很嫩滑,帶着香濃的蒜香和豆豉香味

    雞翼、蒜蓉豆豉醬、紹興酒、糖、胡椒粉

  • 湯水篇|鐵皮石斛椰棗飲 簡單又生津 除煩寧神 (附影片) 影片

    Smallhouse Cooking

    份量Serving : 3人(pax) 烹調時間 cooking time: 30分鐘(min...

    乾鐵皮石斛、椰棗、清水