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粟米紅蘿蔔湯

食材切好放置於鍋子裡，加水，煮熟即可。

粟米，紅蘿蔔

青醬的主要材料有甜羅勒、橄欖油、松子仁及鹽，本以做意粉醬料居多，但青醬絕對有潛力做成都包醬，因為...

切皮方包、壽司紫菜、溫室青瓜、羅勒、牛油果、蘋果、松子仁、橄欖油、鹽

這是家人非常喜歡的一道料理,酥脆炸蝦沾上濃郁醬汁,搭配九層塔的香氣,十足的台灣味,非常好吃! 歡...

蝦、九層塔,生薑,紅椒、鹽,酒、醬油、糖、米酒

魚含豐富的Omega-3脂肪酸(脂肪酸EPA和DHA、鈣、維生素B群(消除疲勞)、維生素D(幫助...

紅目鰱，蒜頭、青蔥，薑片、辣椒，塩、頂級橄欖油、美茶釀醬油、水，衛生紙

魚香茄子這道料理中其實並沒有魚的成份，但是透過辣椒與辛香料在爆炒的過程中調製而成的，是四川料理中...

茄子、豬絞肉、蔥末、蒜末、薑末、辣豆瓣醬、醬油、米酒、烏醋、水、糖

四川馳名小吃"紅油抄手"很多人都喜歡吃,自己包好的餛飩不只煮"雲吞湯"好吃之外,淋上一大匙自製的...

餛飩、辣油、黑醋/醬油、蔥花、小白菜

喜愛香料的獨特味道，今天用了煮咖哩的香料煮了印度奶茶。

薑(拍扁)、肉桂、小豆蔻(拍碎)、丁香、糖、水、牛奶、

雞全翼聯想BBQ, 配搭啤酒是天生一對! 啤酒的麥味香濃, 以啤酒先醃雞翼, 麥味釀入肉質的懷抱...

雞全翼6隻、黑啤半罐、泰式雞汁隨意、老抽 1湯匙

炒飯十分簡單，即使利用雪櫃入面的菜頭菜尾，好快就有得食，加上款式又多變，十分適合一個人的午、晚餐...

午餐肉適量、炸魚片適量（任何自己喜歡的食材亦可）、蛋液 1隻、紹菜絲適量、調味料：...

青蘿蔔比白蘿蔔水分多,有紮實感鮮甜味濃郁.配蝦醬也留著食材原味.先灼燙,沒有夏天蘿蔔的辣味.帶鮮...

青蘿蔔、蒜碎、辣椒、酒、味霖、蝦醬、胡椒粉、昆布柴魚高湯