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粟米魚肚羹

大魚大肉後不如同大家分享食得清淡之餘又簡煮既食譜 http://josearfung.blog...

魚肚、粟米湯、蛋白

用當季蓮藕燉排骨，好甜，好好吃。用電鍋燉，發揮一指神功，好料輕鬆上桌。 ★歡迎與蘋果姊姊聊...

蓮藕、排骨、蒜頭、青葱、米酒、白胡椒粉、鹽

一様的豬肉山藥餡料，做了許多不同的菜式，利用水餃皮的方便性，變化出小巧容易食用的煎餅 ...

豬絞肉、紫色山藥、洋蔥、青蒜、櫻花蝦、香菇、塩、胡椒粉、水餃皮

Xmas gathering 時朋友煮了一次的海鮮燴，大家吃得津津有味，之後自己也煮了數次，我覺...

洋蔥、蒜頭、乾蔥、西芹、白酒、雞湯、蕃紅花、忌廉、蛋黃、指天椒、解、海蝦、大蜆

到電影院看電影總愛買來一大桶爆谷邊吃邊欣賞，但電影院售賣的爆谷永遠是千篇一律的焦糖風味，沾滿焦糖...

爆谷粒、植物油、抹茶醬

在旅行的時候，食到這個方法來焗帶子，返家後一直想試一試～在街市買到新鮮靚帶子，叫老闆幫忙開蓋和清...

原隻新鮮帶子、急凍酥皮、紅蘿蔔、新鮮蒔蘿或蕃茜、雞蛋、細鹽、黑胡椒碎、無鹽牛油、新鮮或乾蕃...

孜然香料味道強烈明顯，但和香菇及雞肉特別對味。用烤肉的炭火就能輕易的烘烤出孜然的香氣，就算烤肉只...

雞翅、小磨坊--大漠孜然風味料、鮮香菇、蔥段、醃肉料-醬油、醃肉料-米酒、醃肉料-蒜末...

雞腎爽爽脆脆的口感，用來作送酒小吃就一流，加點韓式辣醬，就會變得非常惹味。詳細可以cli...

雞腎、韓式辣醬、蒜頭(切片)、蔥(切段)、醬油、糖、生粉、料酒、胡椒粉

用上煙肉洋蔥及忌廉蘑菇醬來燴煮青口，令菜式香氣特濃，讓你能輕輕鬆鬆烹煮出美味菜式，既方便又美味。...

藍青口、紫洋蔥、煙肉、蕃茄、地捫忌廉蘑菇醬、糖

因為很喜歡吃茄子所以試了很多次不過油而可以保持顏色的方法~今天做魚香茄子也蠻成功~和大家分享~

茄子、豬絞肉、蒜頭、辣椒、九層搭、醬油