QQ廚房
中秋節烤肉..我也來應景練習一下...嘿嘿
前陣子去花蓮旅遊,在市區購買名產時,發現了【桂...
豬肋排、桂花烏梅釀包、綠花椰、米酒、二砂、醃肉粉(胡椒粉可替代)、龜甲萬料亭和露
H2_Cooking
買左2kg既廣島蠔,食極都有,又唔知點煮好,剛巧上奶奶屋企又偷到師,酥炸廣島蠔,老公話目前li個...
急凍廣島蠔、萬用炸粉/酥炸粉、鹽、凍開水
ivyskitchen
一到夏天我會忙著打果汁
因為不想我家小姐天天喝那些沒營養的飲料
今天介紹一個誤打誤撞的飲料
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椰子水、冷凍鳳梨
BsKitchen
尋晚打邊爐食剩咗少許海鮮,咁啱雪櫃仲有d桃膠,之前有朋友問桃膠可唔可以用黎煲湯,今日就用黎煮個海...
桃膠、粟米湯、蟹肉、蝦、帶子、清水、薑、雞蛋、鹽、胡椒粉、蔥粒
男人廚房
想要一鍋煮好,也想要菜肉均衡嗎?今天和大家分享很簡單的野菜豬肉丼,搭配上酸甜的醬汁,不管吃的人有...
豬五花肉片、高麗菜、紅蘿蔔絲、蒜末、太白粉、溫泉蛋、米酒、白醋、味醂、醬油、砂糖
Elaine袁太廚房
今次鯽魚配蕃茄薯仔已經好美味 , 下次可用白蘿蔔或冬瓜粟米煲 , 同鯽魚都好配呢 ......
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蕃茄、薯仔、鯽魚、雞蛋、薑、蜜棗、蔥、鹽、胡椒粉
大小姐‧日嘗事
有時覺得,想出一桌配搭得宜的餸菜,比煮餸來得更困難。例如不應該每個餸都濃味,不宜每個餸都多汁,要...
四季豆、免治豬肉、黑木耳(兔耳朵)、蒜頭、豆瓣醬、紹興酒、豉油、豆粉
Abel
如果你買的是國產的西洋參,西洋參下的量不用太多,不然會偏苦,美國西洋參就偏甜,可以改用美國西洋參...
鹿茸、美國西洋參、雞、紅棗