熱門食譜 食譜、做法 - 共619

  • 素肉雜菌生煎包 影片

    高太廚房

    過往都好喜歡整生煎包食,今次這個素肉雜菌生煎包是用了素牛肉,加上新鮮雜菌做餡,由生煎到熟,包是軟...

    底筋麵粉、生粉、砂糖、酵母、泡打粉、食用油、食用開水、奶粉、牛奶、素牛肉、雜菌、薑米、鹽、...

  • 北海道戚風*巧克力*杯子蛋糕

    廚房一隻柴

    入口即化的柔軟巧克力戚風,配上微酸的檸檬餡,口感比原味北海道戚風蛋糕(香草卡士達餡)多了點大人的...

    蛋黃、細砂糖、植物油、全脂牛奶、低筋麵粉、無糖可可粉、蛋白、細砂糖、檸檬皮、檸檬汁、雞蛋、...

  • 紅柚蜜

    homemadeforkids

    中秋節柚皮不浪費,柚子周身都係寶。柚皮都唔例外!而柚皮中的柚皮甙,可以降低血液的黏稠度,減少血栓...

    柚皮、柚肉、冰糖、蜂蜜、砂糖

  • 處理乾粽葉 影片

    Chaomum Cooking

    分享浸粽葉、洗粽葉、煮粽葉的心得和注意地方

    乾粽葉

  • 兔寶寶熱狗麵包

    廚房女漢子Ritas

    最近真的很愛這些動物風的麵包,基礎甜麵包在整型上做點變化,做出討喜又好吃的兔寶寶熱狗麵包。 ...

    熱狗、全蛋液、巴西里葉(裝飾用)、蕃茄醬(裝飾用)、巧克力醬(裝飾用)、甜麵糰、高筋麵粉、...

  • 麵包機食譜;奶香牛油麥包

    Karen Ling

    麥包的營養價值有不少,有助促進碳水化合物和蛋白質的新陳代謝,令身體從食物中獲得能量,同時可維持神...

    牛奶、蛋液(打散)、牛油 /奶油(軟化)、高筋面粉、全麥麵粉、盐、细砂糖、酵母

  • 手作五香蒟蒻乾

    旭家蒟蒻

    過年要到了,總少不了一些零食,但你們也知道零食對體重來說總是殘酷的,不如自己動手來做安心安全又低...

    旭家蒟蒻白玉板、旭家蒟蒻小桐花、蒜頭、八角、花椒粒、五香粉、醬油、水、味霖、黃砂糖、麥芽糖...

  • 簡單易整之花花多芒布丁

    Sasa自家煮意

    芒果的季節,唔食佢地真係對唔住自己丫!找來豆漿機帮手將芒果和牛奶打到混合幼滑,出來的成品食落口滑...

    牛奶、呂宋芒果、滾水、魚膠粉、砂糖、花花矽膠模1個、布丁杯5個、6寸膠盒1個

  • { 賀年糕點 } 椰汁黑糖年糕

    ivyskitchen

    賀年糕點第二彈 自家製 椰汁黑糖年糕 好香的椰汁 蒸糕的時候厨房都是黑糖和椰汁的香氣 ...

    糯米粉、椰汁、黑糖、水、紅棗、白芝麻

  • 【芝麻炸地瓜】

    Ann Kok

    很想吃這炸地瓜,我家附近賣的都是粉類多過地瓜,感覺不到有地瓜的存在?所以呢自己動手做最好,可以一...

    地瓜、糖粉、糯米粉、粘米粉、芝麻、約白魚丸般的大可以做到