熱門食譜 食譜、做法 - 共5517篇

  • 黑椒牛仔骨

    佛羅倫斯小廚房

    黑椒牛仔骨惹味又好食, 醃肉時記緊要落油及生粉,想失敗都幾難 佛羅倫斯小廚房專頁，可看到...

    牛仔骨、蒜頭切片、乾蔥、大洋蔥、生粉、油、頭抽、糖、黑胡椒碎、頭抽、蠔油、黑胡椒碎、糖

  • ＊泰式柠檬番茄酸辣鸡＊

    lifang

    这道酸酸辣辣的美味的菜肴，我可是用了泰式辣椒酱料配上柠檬和番茄来调配，更有另一种风味呢，味道酸辣...

    材料A、鸡腿肉、腌料、盐、胡椒粉、泰式辣椒酱、白醋、麦芽糖、辣椒酱、番茄酱、水、材料B～酱...

  • [家常小菜] 菠菜炒雞什

    TANG

    買左2隻雞所以就有兩副雞什，唔好浪費，於是炒個菠菜 https://tangtangrec...

    菠 菜、雞 什、蒜 蓉、生 抽、蠔 油、糖、雞 粉、清 水

  •

  • [15分鐘家常菜] 櫻花蝦魚腐煮娃娃菜 影片

    LoveKellyKitchen

    清清地俾腸胃休息下....喺阿仔考試日子，一大鍋樣樣都有，快手煮！食完又溫書！ Faceboo...

    魚腐、娃娃菜、粉絲、櫻花蝦、水、清雞湯、鹽

  • 日式醬油紙包魚

    牛嫂廚房

    紙包魚通常都用焗爐整，如果冇焗爐，其實用個平底鑊都得！一樣好食！ 更多食譜請到粉絲專頁： ...

    鱈魚、胡椒粉、日式醬汁、味醂、Mixed香草、煮食用牛油紙

  • [烘焙小技巧] 如何輕鬆打發淡忌廉/鮮奶油霜

    MrsPsKitchen

    裝飾蛋糕或作甜點裝飾時，經常需要打發淡忌廉/鮮奶油，將液體淡忌廉打發後的霜飾,叫鮮奶油霜 Whi...

    鮮忌廉、糖

  •

  • 涼拌蒜香芥末醬油花螺

    Fens

    花螺味道鮮美，冰浸過後的肉質會更加爽脆，拌上蒜蓉、芥末、醬油非常美味。

    花螺、蒜頭、紅辣椒、薑、紹興酒、蔥、日式淡醬油、日式芥末醬、砂糖 （或味醂2茶匙）、魚露、...

  • 瑤柱櫻花蝦節瓜煮粉絲

    YeungMa

    見家中包櫻花蝦就快到期，一於用來取代蝦米來煮節瓜粉絲，一道清爽家常菜，清淡中略帶有一點鹹鮮，啱晒...

    薑片、蒜蓉、乾瑤柱、粉絲、櫻花蝦、節瓜、現成雞湯+水、芫茜

  • 香茅檸檬葉椰青水煮藍青口

    YeungMa

    藍青口用西式煮法煮得多，今次揚ma用香茅檸檬葉椰青水來煮藍青口 ，充滿東南亞風情，清新又健康。湯...

    法國BB藍青口、椰青水、香茅、檸檬葉、南薑、乾蔥頭、青檸

  •

  • 蒜蓉粉絲蒸北寄貝

    榮式住家飯

    海鮮食材配蒜蓉粉絲蒸真係好夾！大家除左用北寄貝，都可以用扇貝或者貴妃蚌代替架！想知更多《榮式住家...

    韓國北寄貝、粉絲、蒜頭、鹽、甜豉油材料：、糖、頭抽、魚露、老抽、水