熱門食譜 食譜、做法 - 共6510

  • 15分鐘做【泰式蒜蓉炒鮮蝦】

    甜姐兒玩廚藝

    鮮美彈牙的【泰式蒜蓉炒蝦】,是屬於重口味的料理,作法很簡單呦!只要事先調好醬汁,15分鐘就能快速...

    鮮蝦或蝦仁、蒜頭、辣椒(可省略)1條、九層塔、美極鮮味露、糖、米酒、水

  • 鳳梨牛肉卷 影片

    戀上味覺

    聖誕節快到了,有為設計派對上的食物而費心神嗎?大可以嘗試用簡單的材料,烹製出美味又健康的派對小吃...

    黑椒牛肉片、菠蘿、羅馬生菜、芥末沙律醬

  • 雞沙律配自製青檸醬汁

    韓國年糕媽愛煮菜

    簡易健康沙律~青檸醬汁加埋蒜香雞肉味道清新又開胃~

    雞睥肉、生菜、青瓜、蕃茄、蒜蓉、油、青檸汁、魚露、糖、橄欖油、黑胡椒粉

  • 馬告嫩煎鯛魚排(10分鐘)

    蘋果愛料理

    「馬告(山胡椒)」有著香茅、薑、檸檬、花椒和黑胡椒的香氣,滋味豐富又迷人,簡單料理就很美味。 ...

    鯛魚片、紅蘿蔔、奶油、橄欖油、馬告、鹽、米酒、檸檬

  • [15分鐘簡易食譜] 魚腐勝瓜粉絲煲

    LoveKellyKitchen

    好簡單!就算放工先去買材料都可以好快開餐 又來跟肥媽煮魚腐勝瓜,清清地再加埋粉絲入去,非常好味...

    魚腐、勝瓜、粉絲、清雞湯、水、鹽

  • [蟲草花肉燥]

    戀上味覺

    用蟲草花醬來烹煮肉燥,味道甜甜香香辣辣,令人胃口大開,再加埋其他配料,更能帶出獨有嘅風味! ...

    植物肉碎、蒜蓉、蟲草花醬、老乾媽辣椒醬、鎭江醋、豉油、蒜蓉

  • 有心食譜:鮮菇金膀肉

    有心肉舖子

    金膀肉取於肩胛的部位,吃起來口感軟中帶脆, 如果喜歡吃辣的人,可以把大辣椒改成小辣椒, 也可...

    金膀肉、洋蔥、秀珍菇、大辣椒、花椰菜、玉米筍、鹽巴、黑胡椒

  • 絲瓜小蕃茄

    ximending

    絲瓜配小蕃茄煮竟然好搭呢!這兩樣夠鮮,小蕃茄自然甜溫和絲瓜土味. 水嫩滋味無窮,消暑在炎熱夏天...

    絲瓜、小蕃茄、鹽、蒜頭、辣椒、酒、味霖、昆布柴魚高湯

  • 《綠綠西蘭花》

    林愛煮CookingLam

    總係覺得酒樓炒嘅西蘭花又綠又好食,所以今次決定向大廚朋友偷師,原來「糖」係幫兇⋯⋯

    西蘭花、蒜蓉、蠔油、糖、鹽、雞粉、油、生粉、水

  • 菠蘿冰咖啡

    蜜薯薯

    最近睇澳門美食節目介紹某 cafe招牌, 於是自己試沖便愛上

    無糖冰咖啡、鮮菠蘿汁、咖啡蒟蒻