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豆腐蔭豉蚵

很多人搞不懂蠔油和醬油膏的差別ˊ 覺得看外型都差不多阿其實成份可是大大不同喔。一般醬油膏大都...

鮮蚵、豆腐、蔭豉、辣椒、蔥、薑末、米酒、李錦記舊庄特級蠔油、糖、香油、玉米粉水

平時準備晚餐非常隨性ˊ 通常就是看冰箱現有材料來做準備ˊ 現在天氣冷ˊ雖然下廚不再汗流浹背ˊ...

肉絲約、紅蘿蔔、鴨血、盒裝豆腐、木耳、金針菇、蔥、雞蛋、醬油、玉米粉、香油、排骨湯塊、醬油...

去AEON買餸見有細合靚靚加拿大海膽賣，就順便買埋日本豆腐同小小三文魚子，做個好味靚靚冷盤一...

加拿大海膽6件、日本方形小豆腐3件、三文魚子適量、鰹魚汁適量

返工前先醃好雞翼，收工用AF 方法，10分鐘就煮好可以開餐。佛羅倫斯小廚房專頁，可看到更...

雞翼、韓式醬、鹽、醬油、糖、生粉

天熱不願意在熱火爐前多站，也不想吃的油膩，懶人有懶招~

薯仔、青燈籠椒、紅椒圈（可不加）

檸檬具有高度鹹性，被認為是很好的治療所有疾病的藥，其豐富的維他命c，消除疲勞，增加免疫力，延緩老...

檸檬、高粱酒（高度酒）、冰糖

家常小菜蒜茸西蘭花做法食譜

西蘭花Broccoli、食材]蒜茸Minced Garlic、蠔油Oyster Sauce...

菠菜有豐富的維生素、鐵質及纖維，但草酸含量較高，如果不像外面餐廳那樣油多旺火的翻炒，吃完嘴裡總是...

菠菜、中型番茄、雞蛋、蒜頭、烹大師or鹽

作法相當容易的韓國代表炒飯, 泡菜炒飯~~!! 誰來做都很可口~~ (^o^)b

泡菜、白飯、培根、蔥、白糖、荷包蛋、海苔粉

這道「黑木耳鮮蝦五色沙拉」，只要準備洋蔥、銀芽、紅蘿蔔、小黃瓜、鮮蝦與和風鰹魚黑菇醬，事前先將銀...

鮮蝦、小黃瓜、紅蘿蔔、洋蔥、銀芽、和風鰹魚黑菇醬