熱門食譜 食譜、做法 - 共6614

  • 京式炸醬麵【百得利健康油你話事】

    米太廚房手記

    曾幾何時,滿街都有雲吞麵店,當中有很多都有京式炸醬麵供應。現在即使是雲吞麵店都已是碩果僅存,那味...

    自製拉麵、百得利純正橄欖油、麵豉、甜麵醬、水、免治豬肉、薑米、蔥花、豆瓣醬、米酒、紅糖、青...

  • 涼拌滑雞胸 影片

    AhSheh Loo

    雞胸肉都可以煮到好嫩滑 簡單方法,唔使再食柴口雞胸肉 加入醬汁撈勻好惹味 fb: ht...

    雞胸肉、蔥段、薑片、粟粉、調味料:、蒜蓉、辣椒 切粒、白芝麻、辣椒粉/甜椒粉、生抽、白醋、...

  • 木糠布甸

    蜜薯薯

    夏日炎炎,腦子裡時常充積住冰凍而又透心涼的甜品。想吃好味而又不太費功夫的甜品,這個就是不二之選

    淡忌廉、煉奶、雲尼拿/香蕉香油、瑪莉餅

  • 瑪莉廚房:鮮果茶凍

    瑪莉的料理世界

    夏日炎炎,少不了的甜點冰品 外面的手搖飲料喝得不放心 吃剉冰也擔心誤將大腸桿菌給吃下肚 ...

    新鮮水果、綠茶果凍粉、水+果汁

  • 忌廉豬柳粟米長通粉

    小煮婦 littlewife

    快靚正的忌廉長通粉啦!中意可以整好晒,撒上芝士碎入焗爐焗15分鐘做焗意粉,仲好味同⋯邪惡

    淡忌廉 2杯 長通粉 250克 粟米粒 1/2罐(瀝乾水分) 豬扒 2塊 鹽和胡椒 適量 ...

  • 五香椒塩慈菇脆片

    蜜薯薯

    慈菇~賀年吉祥的食材,通常配搭用於炆餸或煮發菜蠔是湯,但其實也可以用新頴的方法做出香脆可口的拜年...

    慈菇、粗鹽、水、調味、五香粉、黃糖、胡椒粉、幼鹽

  • 【影片】金沙單骨雞翼 影片

    成波之路

    鹹蛋加上雞翼,誰能抵擋得了? 歡迎到面書專頁讚好!有更多食譜和小分享: http://ww...

    雞中翼、鹽(醃雞翼用)、白胡椒粉、麵粉、生粉、鹽(乾粉用)、泡打粉、雞蛋、鹹蛋黃、牛油、糖

  • 黑椒香草焗羊架

    高太廚房

    黑椒香草焗羊架做法簡單,羊架用了芥醬及黑椒.迷选香香草去醃肉,加上用了奇異果去醃製肉,奇異果可以...

    羊架、自製照燒汁、醃羊架料:、黑椒碎、Rosemary迷选香香草、奇異果、美國芥辣

  • 南瓜飯

    Deimo

    南瓜飯營養價值很高,能清火去熱,對糖尿病、肝病等均有一定的療效。南瓜飯相對來說還是挺清淡的,很適...

    大米、南瓜、玉米油、醬油

  • 綠茶芝士蛋糕

    Loveforeverlove

    餅底: 消化餅碎 150g, 無鹽牛油溶液 40g 將餅碎+牛油溶液鋪在蛋糕模內,壓實,放雪櫃備...

    忌廉芝士、糖、淡忌廉、綠茶粉、魚膠粉、涼開水