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香氣撲鼻！【荷葉冬菇雲耳蒸雞飯】

荷葉散發獨特清香，現在一年四季都能買到乾荷葉。這款荷葉蒸飯，一家大小都啱食，換上其他肉類或海鮮同...

荷葉、冬菇、雲耳和雞粒、米+燕麥米、杞子

來自星星的炸雞，今次是糖醋味

雞、鹽、澱粉、雞蛋、麵包糠、蕃茄醬、蒜

試試新意思，加點咖哩粉在餡料內增加風味 ^^

紅蘿蔔、木耳、草菇

今次將蓮藕刨成絲,,加埋啲咸魚,,好惹味呀,,連飯都食多左!!

咸魚、蓮藕、半肥瘦豬肉(少肥)、胡椒粉、生抽、黃糖、粟粉

咬下一口除了鮮嫩多汁的雞肉外~嘴裡還多了一份蛋香氣呢^^ 把雞蛋與雞肉一塊捲起來~就成為了一道...

無骨雞腿肉、雞蛋、鹽及黑胡椒、鹽、醬油、酒、味霖

特色簡易小菜～年糕媽將歐洲的韭菜加入蟹肉蛋漿，然後倒入了彩椒圈內煎香，賣相漂亮食落香口又健康喔～

罐頭蟹肉、紅椒圈、黃椒圈、青椒圈、雞蛋、鹽、胡椒粉、油、歐洲韭菜

鯖魚排好鍋中後盡量不要交疊，這樣才能煮出漂亮的味噌鯖魚煮。

切塊的鯖魚（青花魚）、生薑（切薄片）、糖、米酒、水、味噌

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砂糖、粟膠/粟米糖漿 (corn syrup)、水、梳打粉

曾經做過一席以上海菜為主題的私房晚宴，上海人不甚吃飯，但吃例必是小棠菜飯，我便花了小小心思這碟吸...

小棠菜、雪里红、塩、糖、冰水

卡邦尼你一定食過，但今日只多加了兩樣東西，令味道更加香濃美味！有興趣就要睇食譜啦！如果大家喜歡不...

煙肉、洋葱、腸仔、蒜鹽、蒜泥、炸蒜、炸乾葱片、绍酒、黑胡椒、意粉、胡椒粉、牛油、牛奶250...