卷一廚房
連續兩個週末造這個頭盤, 實在鍾情泰式煎魚的香料好獨特, 親手造, 做法也佷簡單。今次配煎蝦餅,...
魚滑、蝦滑
Popo Huang
是否感覺到今天又變冷了呢!?
沒關係~~到我這裡取取暖吧>/////
地瓜、水、黑糖、湯圓
ivy3
會做涼拌茭白筍這一道料理是拔拔愛吃以外，它的料理和食材方式也很簡單，但是在挑選筍子上要慎選，賣菜...
茭白筍、豆油伯金桂醬油、糖
陳家廚坊
陳家廚坊Facebook專頁: https://www.facebook.com/ChansK...
鲜蝦、青瓜、半肥瘦絞豬肉、蛋、蒜頭、魚露、鹽
旭家蒟蒻
細細的蒟蒻春雨很適合拿來涼拌或者被捲起來吃，天氣悶悶熱熱沒什麼胃口，就想來點涼拌的菜開開胃，這道...
蒟蒻春雨、雞蛋、紅蘿蔔、小黃瓜、火腿、日式鰹魚醬油、檸檬汁、香油、糖
泰泰風
泰國的咖哩醬成份由乾性的香料與濕性香料結合而成，各家廠商或家庭的媽媽搗做出來的醬在氣味上都會有些...
黑胡椒粒、芫荽籽、辣椒乾、小茴香、紅蔥頭、蒜頭、南薑 切小塊、檸檬香茅 切薄片、卡菲爾檸檬...
卷一廚房
在超巿見到泰國迷你茄子, 是喜歡的紫色; 的式的樣子佷可愛; 是配菜的好煮意。
豬扒 2塊
ivy3
炎炎夏日的南高雄，你想要吃什麼??
湯麵?? ㄜ…..可以有點創意嗎??
乾麵?? 除了麻醬...
五木細關東麵、豆油伯金桂醬油、紅蘿蔔、地瓜
蜜薯薯
排骨叫人又愛又恨的菜式，全瘦不好吃，半肥瘦好吃但脂肪比較多所以吃不了太多便會覺得飽及膩感，要想吃...
肉排、鎮江淅醋、老抽、生抽、片糖、茄汁、生粉、水、蔥段、薑片、胡椒粉、油