熱門食譜 食譜、做法 - 共14176

  • 咕嚕素鴨

    C房菜

    懶人餸! 我今次用左人氣食材店, 樹記既素鴨整呢個素食, 煎香素鴨, 住部配料同醬汁兜勻就已經係...

    李錦記甜酸排骨醬、青椒、細罐頭菠蘿、素鴨

  • 【牛油杯子蛋糕】

    Ann Kok

    用蒸的方式,免烤箱免用泡打粉【發粉】也可以做出鬆軟,充滿奶油香味的蛋糕! 歡迎大家來到Ann的...

    蛋、低筋麵粉、糖粉、冷藏牛油【隔熱溶解】

  • 養生黑芝麻糊

    QQ廚房

    常常聽人說:多吃黑芝麻... 是的...它是好東西喔..當然即便好東西不代表是萬靈丹,適食適量...

    有機黑芝麻粉、冰糖、杏仁片、水、花生粉(無糖可)

  • 海底椰 . 椰子素湯

    Elaine袁太廚房

    寒冷的天氣點少得一碗熱辣辣滋潤的湯水呢 ...... 詳情可瀏覽以下網址 : htt...

    椰子、椰子水、海底椰、花菇 (預早浸軟)、栗子、甘旬、大頭菜

  • 吉列牛排 - Gyukatsu

    唔熟唔食Cook King Room

    最近有無見到好多人SHARE 一間吉列牛扒店? 其實吉列牛扒近年係日本興起, 但並不難整, 如果...

    牛扒、椰菜、味淋、清酒、日本醬油、白芝麻、麵豉醬、白醋、雞蛋、昆布、麵包糠、麵粉、鹽、黑胡...

  • 蔥粒彩椒炒飯

    卷一廚房

    10分鐘, 冷飯也能令人開心! 便宜的食物不代表低營養,彩椒 (三色椒)是甜椒的一種,因其色彩鮮...

    冷飯 2碗、蔥蒜 隨意、彩椒 (三色椒) 隨意、雞蛋 2隻

  • 三杯杏鮑菇

    男人廚房

    杏鮑菇含有許多人必需要的胺基酸,還有維生素、重要礦物質等,且低脂肪、低膽固醇、低熱量,透過三杯的...

    杏鮑菇、青蔥、大蒜、辣椒、九層塔、薑片、醬油、糖、米酒

  • 蘿拉老師上菜之【泰北涼拌拉肉】

    泰泰風

    泰北涼拌拉肉是含東北在內的北部地區Larb 系列的料理之一。 在香料的使用上是有明顯的差異,且...

    雞胸肉 剁細丁、紅蔥頭 切薄片、檸檬香茅嫩莖 切薄片、乾辣椒 切碎、香菜 切末、卡菲爾萊姆...

  • 香香脆鹽麴蜜糖烤春雞(附烤出嫩滑春雞小秘技)

    志在煮大全

    聖誕又點少得火雞呢?我不喜歡吃火雞,因為太鞋口,而且人不多根本吃不完,改用春雞也可以應應節!簡單...

    春雞、蔬菜、鹽麴 、蜜糖 、黑胡椒  、牛油 、橄欖油 、海鹽 

  • 一口生炒糯米飯

    CookNight

    又開始準備團年飯喇! 花點心思, 在家也可以做到餐廳賣相, 食得又睇得!! 今次整左個一口子糯米...

    糯米 (浸4小時)、蒜蓉、薑蓉、臘腸 (切粒)、冬菇 (浸軟切粒)、蝦米 (浸軟切粒)、...