米太廚房手記
天氣令人有點納悶，菜式最重要令人開胃！快手做個清新囗味的泰國菜下飯! 再來一杯冰凍啤酒! 心情也...
豬枚肉排、秋葵、九層塔葉、薑、蒜頭、乾蔥頭、紅椒、醬油、魚露、蠔油、椰糖、水
May豬有請
炎熱天氣總想吃些辣，
不知道大家是否和May豬一樣？
回鍋肉是四川名菜，
一般是將已事先煮...
豬腩片、青尖椒、紅尖椒、椰菜、豆腐乾、竹筍、乾葱、生抽、辣豆瓣醬、糖、麻油、紹興酒
瑩瑩煙火間
雖然這隻啤酒烤雞外表有點奇怪，但皮脆肉嫩非常Juicy。只要將雞醃好後套著啤酒罐，以高溫烤焗，豎...
全雞(800至1000克重)、麥味啤酒(330毫升裝)、檸檬、蒜頭、鹽、紅椒粉、乾香草、牛...
Carline Ki
近日經常於電視銀幕上，看見兩位韓星介紹韓國的飲食節目，什麼泡菜火煱、泡菜韓燒、泡菜湯、泡菜炒飯及...
低筋麵粉、糯米粉、蘇打粉、1清水分3次落、中蝦、魷魚、紅、青辣椒、雞蛋、糖、鹽、大青蒜、蟹...
男人廚房
不論台灣或是日本，秋刀魚都是秋季最具代表的食材之一，許多認甚至把微苦的魚腸也一起吃下肚，因為他們...
秋刀魚、海鹽、檸檬、蘿蔔泥
今晚食好餸
坐得冷氣房多，要煲返個健脾祛濕茶
健脾又祛濕，皮膚無哂粒粒，行步路都輕鬆啲
雲苓、白朮、扁豆衣
LoveKellyKitchen
平時多數白烚/蒜蓉炒，今次加左櫻花蝦，味道更香更惹味！
Facebook: Love Kell...
椰菜花、櫻花蝦、蒜頭、蔥花、鹽、糖、油
Zareen媽媽
完全不下糖下鹽的清素湯，味道夠晒清甜清新，腰果， 可以彌補到冇落肉嘅甜美，香濃的果仁味令素湯唔會...
腰果、紅蘿蔔、粟米、杞子、圓肉、沙參、紅棗
莎莉美食生活頻道
丹麥酥條 Danish pastry
小朋友至愛，甜而不膩，做法容易！食材簡單。
高筋粉、糖、鹽、酵母、蛋、牛奶+溫水、牛油
Toshiba HK
夏天日日都咁熱，煩惱緊點避暑？試下用堪稱「消暑第一瓜嘅冬瓜」整個迷你冬瓜盅嘆下降火！
做法...
迷你圓冬瓜、冬菇、帶子、虎蝦仁、蝦乾、蓮子、雞脾肉、雞湯、夜香花、豉油、糖、粟粉