熱門食譜 食譜、做法 - 共9004

  • 丹麥麵包吐司

    活力媽媽FionLeung

    多牛油的麵包是特別香的!今次活力媽媽做了丹麥麵包吐司,當中有超過100克的牛油製做,吃起來特別香...

    牛油片:、麵糰:、高筋麵粉、低筋麵粉、奶粉、雞蛋、水、黃砂糖、鹽、無鹽牛油、快速酵母

  • 脆梅

    conlysister

    又到做脆梅好時機...做脆梅係要用清明節前嘅青梅大約是6.7分熟適合做成脆梅,清明後梅子已經成熟...

    青梅、鹽、冰糖

  • 日式柑橘醬燉雞 マーマレード煮

    Chris Lee

    看到日本網友的部落格做這道菜,原來只是ㄧ般的燉肉加進柑橘醬即可。煮完有點淡淡的柑橘味,不是那麼明...

    雞肉、馬鈴薯、紅蘿蔔、酒、醬油、鹽、酒、醬油、柑橘醬或柚子醬、鹽

  • 燒腩肉(水波爐)

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    亞囡好開心媽咪今次焗出大大舊燒肉做晚餐,因為以前用空氣炸鍋只能細細舊食到唔夠喉,現在大滿足。ht...

    腩仔、冰塊凍水、五香粉、鹽、糖、花鵰、薑片、白醋

  • 黑豆黑芝麻花膠木耳瘦肉湯

    Sasa自家煮意

    黑色的湯,大家夠膽飲嗎? 我國民間有“逢黑必補”之說。 現代醫學認為:黑色食品不但營養豐富,...

    黑豆、黑芝麻、白背木耳、花膠、瘦肉、紅棗、姜、清水

  • 入口即溶日式cheesecake

    Alice Tang

    呢個蛋糕入口即溶,一試難忘 *v* 當然有代價,就係要用到好肥嘅材料淡忌廉,奶最好用全脂奶,香好...

    請參考手繪食譜^^

  • 自製健康芒果沙冰【Panasonic夏日鮮果食譜】

    Sasa自家煮意

    今次運用Panasonic慢磨榨汁機 MJ-L500特設的冷凍杯,帮我自製健康無添加的芒果沙冰!...

    Panasonic慢磨榨汁機 MJ-L500連冷凍杯、台灣凱特芒果、威化雪糕杯、士多啤梨裝...

  • 自製辣味香腸

    Selina Wu

    因為紅麴,所以想做紅麴香腸,隨口問了老爺想吃什麼口味?他便回答要辣的,於是紅麴香腸沒了,成了他愛...

    梅花肉、朝天椒、腸衣、寶特瓶、蒜粉、花椒粉、肉桂粉、五香粉、白胡椒粉、糖、醬油、鹽、高梁酒

  • 臘味蘿蔔糕

    Elaine袁太廚房

    超足料的臘味蘿蔔糕 , 細底即蒸即食 , 大底放入雪櫃靜待一晚再煎黎食呢 ...... ...

    白蘿蔔、蝦米、短臘腸、臘肉、冬菇(預先浸軟)、胡椒粉、粘米粉、蒸糕盆 , 芫茜(可省略) ...

  • 沙茶牛肉粉絲煲

    NancyC寶

    好好吃,今晚就吃例個啦。

    肥牛、龍口粉絲、金針菇、洋蔥、紅椒、蔥、沙茶醬、蠔油