熱門食譜 食譜、做法 - 共15489篇

  • ♥憶柔蔬食♥當歸枸杞茴香

    憶柔蔬食料理

    茴香菜是冬天蔬菜正當令，富含纖維質可以整腸胃，含鈣質在蔬菜裡更是名列前茅，體質較虛寒、怕冷的人，...

    油、薑片、當歸、水、小茴香、鹽巴、麻油

  • 川貝鱷魚肉湯 止咳化痰 (附影片) 影片

    Smallhouse Cooking

    川貝 無人不知 但你真的對川貝有深入認識嗎? 材料愈多愈好? 當然不是! 這湯功效只有...

    乾鱷魚肉、川貝、南杏、薑、豬展肉、清水

  • 家鄉上海炒年糕

    菠蘿愛入廚

    上海人吃年糕不一定是新年，隨時隨地也可以吃。我是上海人所以最愛吃上海炒年糕，每個上海人的家庭，都...

    上海年糕、黃芽白、乾冬菇（浸軟身）、五花腩（份量個人喜好）、上海咸肉（份量個人喜好）、粗鹽...

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  • 《韓式紫菜飯卷》

    米太廚房手記

    這是一道經典的韓國家常菜式，十分容易做，但每樣材料都要分別處理得好才是美味與否的關鍵！ 請到米...

    飯、牛柳肉、菠菜、紅蘿蔔、雞蛋、紫菜、鹽、麻油、蒜茸、生抽

  • 美式燒烤醬焗豬肋條（BBQ Rib)

    GoodWheat

    前幾日分享了美式BBQ醬食譜，美式BBQ 醬在美國的普及程度猶如廣東人愛叉燒醬一樣，用BBQ醬來...

    急凍豬助條、BBQ 醬

  • 孜然香料雞煲

    Owenmama

    孜然香料雞煲 - 呢個雞煲惹味非常， 只要增加汁料量仲可以當火鍋， 配水魷， 牛柏葉同豬皮， ...

    雞半隻, 雞全翼2隻、紅蔥頭、薑、紫洋蔥、唐芹、香葉、草果、花椒、八角、辣椒乾數隻（略剪）...

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  • 西洋菜紅蘿蔔陳腎㷛螺頭湯

    Fung Kuen Carmen Lee

    秋天是食西洋菜季節，加陳腎螺頭，增加鮮甜味。

    西洋菜、紅蘿蔔、鴨腎、螺頭、無花果、南北杏、果皮、元肉、西施骨

  • 蕃茄薯仔魚尾湯

    Niki's kitchen - 兩口子煮飯仔

    飲完湯仲有鯇魚尾送飯， 真係啱晒我呀！

    蕃茄、薯仔、薑、鯇魚尾、熱水

  • 賽螃蟹

    YeungMa

    賽螃蟹是著名中國菜之一，是一種以蛋白模仿蟹肉的菜式。相傳慈禧太后有一天突然想吃螃蟹，但由於北京距...

    蛋白、日本可生食蛋黃、西蘭花、即食瑤柱絲(可省略）、鎮江醋、鹽、現成雞湯、粟粉、奶

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  • 焗蕃薯

    Toshiba HK

    今次教大家用 #自動功能 黎翻熱食物，平時係餐廳食唔曬薯條, Pizza 或 炸雞，拎到返屋企淋...

    蕃薯 4個