熱門食譜 食譜、做法 - 共6329篇
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紅茄肉末蒸餃
因為太愛吃水餃了...所以女兒每次去港式茶樓都會點蒸餃類料理... 不用多說蕃茄具有非常多...
水餃皮、豬絞肉、新鮮紅番茄、芹菜、青蔥、香菜、雞蛋、嫩薑絲、淬釀醬油露、香油、白胡椒粉、鹽
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高麗菜蒜苗豬肉水餃(附影音) 影片
用最近爆便宜的高麗菜包水餃。其實本來不打算寫這篇的，因為就是包水餃而已嘛，但老公說：「太好吃，一...
高麗菜、蒜苗、紅蘿蔔、豬絞肉、蝦米（或蝦皮）、醬油、薑汁、香油、白胡椒、鹽、水餃皮
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月見紅茄豆腐燉肉
在市場買了一袋紅蕃茄，平時會做的蕃茄料理就是燉排骨、蕃茄炒蛋、或者蕃茄豆腐湯，今天想改個做法! ...
豬絞肉、新鮮紅番茄、乾香菇、洋蔥、青蔥、芹菜、雞蛋豆腐、雞蛋、米酒、昆布醬油、香油、胡椒鹽
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蔓越莓金黃亞麻籽粉馬芬蛋糕
美國Bob's Red Mill－金黃亞麻籽粉(無麩質)：帶有堅果的香味，可依個人喜好加入任何麵...
無鹽奶油（室溫軟化）、低筋麵粉、金黃亞麻籽粉、泡打粉、全蛋(打散)、鹽、鮮奶、細砂糖
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貝兒實驗室。無花果杏仁蛋糕
Torte杏仁蛋糕組織豐厚、味道多層次，蛋糕麵糊由堅果碎粒組成，杏仁粒粒脆口，咀嚼時帶著檸檬清爽...
杏仁碎 (我用杏仁片磨成粗顆粒)、中筋麵粉、泡打粉、鹽、室溫無鹽奶油、白砂糖、蛋、香草精、...
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影音示範 手工自製 香菇貢丸
貢丸是以木棒或機器「摃（槌擊肉塊）」出來的，因閩南語中，槌擊為「摃」，故稱貢丸[摃丸]。材料必須...
梅花絞肉（三分肥或兩分肥 ）、冰塊、白胡椒、鹽（可自行調整）、糖、雞粉、太白粉(用30c....
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馬蹄糕 Water Chestnut Cake
做了媽媽後，每年新年都會為家人親手製作各種賀年糕點。經過多年改進，這是我暫時頗滿意的食譜，希望愛...
材料 Ingredients:、馬蹄(切碎) Water Chestnut (choppe...
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新手零失敗布朗尼Brownie
晚上忽然決定來做個布朗尼，這個甜點真的迅速又簡單，我第一次做就很成功喔！挖冰箱找到沒人要吃的85...
苦甜巧克力、細砂糖、無鹽奶油、雞蛋、低筋麵粉、無糖可可粉、鹽、香草精、鮮奶
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炎炎夏日酸甜豬肉 影片
聽講香港已經開始熱返, 整個酸酸甜甜嘅豬肉就o岩曬啦 平時防風草 Parsnip 通常都係...
豬肩/梅頭肉、防風草、羅勒葉、茄汁、白醋、糖、生抽、水、麻油、橄欖油、蒜片、薑片