熱門食譜 食譜、做法 - 共5084

  • 泰式金邊粉

    josearfung

    用左羅望子同椰糖煮出來既金邊粉相比用砂糖同白醋既酸甜度都大有分別 如果大家都喜歡食泰式金邊粉不...

    金邊粉、豆乾、芽菜、蝦、蛋、乾蔥、羅望子汁、椰糖、生抽、魚露、老抽

  • 魚香肉鬆茄子

    LoveKellyKitchen

    做女既時候完全吾鍾意食呢個餸,到依家成日都心思思想煮來食!原本諗住媽媽來可以一齊分享,點知吾得閒...

    幼茄子、肉碎、馬友 (1/3舊)、紅椒、蔥、紅蔥頭、調味料:、辣豆瓣醬、生抽、糖、肉碎醃料...

  • 絞肉蒸雞蛋豆腐

    廚房女漢子Ritas

    爆炒後勾芡的絞肉,直接淋在豆腐上,大火蒸20分鐘,豆腐熱了,花椰菜也熟了~簡單又下飯。 也歡...

    雞蛋豆腐、豬絞肉、青豆仁、紅蘿蔔細丁、紅蔥頭、花椰菜、蔥絲、醬油、黑胡椒粉、香油、太白粉、...

  • 香脆蒜味斧頭豬扒

    SamSamKitchen

    先半煎炸再焗嘅斧頭豬扒... 超juicy... 外脆內嫩...正!👍😋

    斧頭豬扒(约370g)、蒜粉、鹽、炸粉、蛋(液)、麵包糠

  • 健腦合桃雞蛋鮮奶

    Ada Fong

    合桃有健腦補腎功效 經常用腦同考試期間,可試下呢個健腦糖水,超簡單咋,又易整。

    雞蛋、合桃、鮮奶、砂糖

  • 香辣咖哩蝦

    廚房女漢子Ritas

    突然想吃咖哩蟹,不過手上只有活蝦,所以就張冠李戴的煮了香辣咖哩蝦!簡單又好吃,洋蔥的甜剛好中和了...

    大蝦、洋蔥、薑片、辣椒、紅甜椒、全蛋、蔥段、咖哩粉、椰奶、黑胡椒粉、鹽、糖、水

  • 水晶雞

    莞荽的娘

    有別油蔥雞的做法,多了清爽與雞凍的口感,是炎炎夏日必學菜色之一。

    去骨雞腿或無骨雞腿、柴魚粉、鹽、鹽、米酒

  • 意大利陳醋骨

    josearfung

    岩岩家中無鎮江醋而改用左意大利陳醋煮...陳醋無鎮江醋咁酸偏淡少少..不過煮出來出奇地美味......

    豬肋骨、醃料、生抽、麻油、生粉,鹽, 糖、意大利陳醋、糖、水、酒

  • 甜蜜蜜豬肉乾

    志在煮大全

    雖然豬肉乾味道甜美(我愛原味蜜汁味,黑椒等等的沒什麼興趣),但我在街上甚少買豬肉乾吃,通常也是來...

    梅頭豬肉(絞碎,含少量肥肉 )  、生抽、老抽、魚露 、花雕酒( 可除自己口味用其他酒代替...

  • 香甜水蜜桃藍莓汽泡水

    ivyskitchen

    又到了水蜜桃的季節了 我超愛水蜜桃的 又香又甜 其實水蜜桃除了直接吃 還可以做水蜜桃蜜 ...

    水蜜桃、糖、汽泡水