熱門食譜 食譜、做法 - 共7146

  • 【香辣有咬口】沙薑雞腎(胗/肫)Sand Ginger chicken kidney (gizzard) 影片

    Cook1Cook

    沙薑是常見的食材,有很多好處,包括:增強免疫力、降低膽固醇、緩解疼痛和炎症,以及緩解消化不良和...

    雞腎(胗/肫) Chicken Kidney (gizzard)、鮮沙薑 Fresh sa...

  • 魚腥草雙果淮山瘦肉湯

    YeungMa

    魚腥草功效多多,作為抗疫湯水一流~抗炎、抗病原,除可清熱解毒、消炎消腫排膿,利水、清肺熱,又可治...

    魚腥草、蘋果、無花果、生曬淮山、南北杏、豬瘦肉(可以不加)、陳皮

  • 軟殼蟹牛油果米紙卷

    YeungMa

    牛油果營養豐富功效多,對人體好處多多,只要適當地進食,媲美補品。 透光輕薄的米紙包著咸香酥脆的...

    軟殼蟹、牛油果、越南米紙、沙律菜、日清炸雞粉、檸檬汁

  • recolte小焗爐之簡易pizza

    Nicola Cheung

    用了小烤箱焗出簡單pizza! 必定成功有滿足感! IG : nicola_can_co...

    高筋麵粉、乾酵母、鹽、糖、橄欖油、溫水、蝦、八爪魚、蟹柳、粟米、意粉醬、芝士

  • 法式香草燒春雞伴薯菜 Roasted Spring Chicken

    chloecookery

    聖誕節決定整下燒春雞黎應下節,其實只要簡單用香料醃一下雞身,再加入蒜頭、檸檬、迷迭香一齊焗,配埋...

    春雞、馬鈴薯、小甘荀、洋蔥、蒜頭、迷迭香、檸檬、牛油、黑椒、鹽、紅椒粉、辣椒粉、橄欖油

  • 滑蛋吉列豬扒丼/ Katsudon 影片

    Uncleray Foodlab

    咁多種日本食品之中我最常食的是日式炸豬扒飯了, 無論是咖哩炸豬扒飯,還是滑蛋炸豬扒飯都是我的至愛...

    豬扒、洋蔥、日式高湯、清酒、薄口醬油、味琳、糖、雞蛋、麵粉、麵包糠

  • 左宗棠雞煲

    SamSamKitchen

    左宗棠雞。。。 據說係清朝左將軍出征時一味由雞同酒簡單烹煮而成嘅菜式! 呢個食譜參考實力派...

    雞、冬菇、薑、葱、竹葉青酒或米酒、生抽、糖、食鹽、老抽、麻油、胡椒粉

  • 自制豬肉乾

    Karen Ling

    自制豬肉乾,干淨衛生,經濟又美味!!還很簡單做,不用嗮太陽,直接烤就是了!

    肉碎、蚝油、麻油、绍兴酒、生抽、幼糖、黑酱油、盐

  • 簡易版麵包布甸

    CookWeCook

    熱辣辣既麵包布甸出爐喇!!!!!! 有奶香、蛋香、仲有焦糖既香味,外脆內軟,呀囡淨住食呀! 做早...

    方包、蛋、奶、雲呢拿油、肉桂粉、砂糖、黑糖、牛油

  • 電飯煲燉蘋果洋蔥水 影片

    Cook1Cook

    呢排出街都成日聽到好多人喺度咳。如果係因為受冷而出現嘅寒咳,今日介紹嘅呢款燉品就啱飲啦。呢個就係...

    洋蔥、蘋果、蒜頭