熱門食譜 食譜、做法 - 共7146

  • 南乳蓮藕燜五花煵

    Carline Ki

    於街市買來很多蓮藕,它除可用作煮不同菜式之外,用南乳做出來的菜式都非常之惹味。南乳燜五花煵加埋蓮...

    五花腩、蓮藕(約500克)、蒜頭,切片、乾蔥頭,切片、南乳、米酒、鹽、糖、老抽、熱水、胡椒...

  • 【意大利黑醋食譜】糖醋排骨

    janicescookbook

    呢一碟唔正宗嘅糖醋骨, 用咗意大利黑醋嚟代替鎮江醋, 係我試過最成功嘅一次呀! 食譜最特別嘅係熄...

    肉排、黑醋、糖、生抽、酒、生抽、酒、鹽、白胡椒粉、生粉

  • 土魷蒸手切肉餅

    蜜薯薯

    早兩日忽然好想食呢味家常餸,好懷念小時候家家戶戶都會聽到 dou dou dou垛肉餅的聲音

    梅頭肉、馬碲、吊片乾、水、生粉、大地魚粉、甜酒釀、塩麴、胡椒粉、味醂、糖、蒸魚豉油、花生油...

  • 西蘭花芝士濃湯 影片

    President Hong Kong

    芝士出沒注意!President 總統牌嘅車打芝士除左整漢堡同三文治,仲可以用來煮湯。金黃的車打...

    總統牌車打芝士、西蘭花、無鹽牛油、洋蔥、紅蘿蔔、麵粉、雞湯、全脂奶、鹽、黑胡椒、法國圓麵包

  • 咖喱豬腳筋飯

    BaiB

    香噴噴的豬腳筋咖喱飯,好吃又易做!

    胡蘿蔔、馬鈴薯、豬腳筋、洋蔥、咖喱、牛奶

  • 芒果百香果果醬

    Zareen媽媽

    今次選擇百香果做自家製嘅果醬,糖份可自己調較,無防腐劑、無添加先係最天然嘅~ 百香果營養豐...

    芒果、百香果、糖、青檸(汁)

  • 豆腐肉丸🍡

    KasoKitchen

    做了簡單而健康的豆腐肉丸,用硬豆腐代替部份豬肉,不但脂肪較低,而且豆腐也為肉丸帶來濕潤的口感!我...

    豬肉碎、硬豆腐、豉油、生粉、糖、紹興酒、蒜蓉、洋蔥、蕃茄、蔥、茄汁、茄膏、糖

  • 簡易食譜【魷魚遊戲】咖喱魷魚魚蛋 影片

    Cook1Cook

    「掃街」時篤咖喱魚蛋、食咖喱魷魚,相信是不少朋友的童年回憶,爽口的魷魚加上香濃的咖喱醬汁,既刺激...

    水魷、陳皮魚蛋、豬皮、蘿蔔、蒜蓉、薑蓉、咖喱醬、柱侯醬、沙爹醬、紹興酒、蠔油、生抽、砂糖

  • 臘腸排骨煲仔飯 影片

    AhSheh Loo

    簡簡單單煮個煲仔飯 無瓦煲?無鑄鐵鍋? 用煮麵煲都可以做到飯焦 my youtube/...

    排骨一字排、臘腸、米、清水、辣椒、蔥花、煲仔飯豉油 、醃料、粟粉 、生抽、糖、紹興酒 、麻...

  • 情人節食譜|黑松露巴斯克芝士蛋糕 La Vina San Sebastian Yanık Cheesecake / Basque cheesecake / Bu 影片

    Cook1Cook

    過幾日就到情人節,驚送畀情人嘅蛋糕會失手?咁不如整一個零難度、永不失手,因為要失敗至算成功嘅巴斯...

    忌廉芝士、糖、雞蛋、淡忌廉、低筋麵粉、黑松露醬