熱門食譜 食譜、做法 - 共7146

  • 日式鰹魚汁涼拌烏冬、日式溫泉蛋

    Man Lam

    和風料理「日式鰹魚汁涼拌烏冬、日式溫泉蛋」 唔食得都睇得系列🤣🤣 第1次整溫泉蛋,我...

    烏冬、鰹魚醬油、麻油、醋、七味粉、木魚片、蔥花、紫菜絲、七味粉、蛋、熱水

  • 葡式佛跳牆 ( 一品鍋 ) Diabo 影片

    John Rocha

    這是一道每逢過時過節, 在香港或澳門居住的中葡人仕喜歡做的一道菜. Diabo其實是大雜燴, 是...

    洋蔥 切片、薯仔, 切成中粒、法式芥茉、喼汁、燒烤肉 ( 如火雞, 雞, 乳豬)、煎豬扒...

  • 山楂羅漢果茶

    Bon MA's Kitchen

    我每星期都煲兩次山楂羅漢果茶飲^^ 羅漢果潤肺生津;山渣消積化滯、活血化瘀,消脂,降低血壓和膽...

    山楂、羅漢果、水

  • 粉絲蟹煲

    陳家廚坊

    粉絲蟹煲... 陳家廚坊Facebook專頁:https://www.facebook...

    青蟹/花蟹、粉絲、椰菜、幹蔥頭、蔥、薑、紹酒、鹽、糖、蠔油、生抽、清雞湯

  • 花生芝麻糯米糍 影片

    Bethehomechef

    農曆新年時做湯丸,留下了未用完的糯米粉,最好用來做糯米糍,眾多口味當中, 媽媽最喜愛的肯定是花生...

    糯米粉、粘米粉、椰漿、清水、白砂糖、葡萄籽油、碎花生、烘白芝麻、白砂糖、椰絲

  • 湯水篇|夏枯草羅漢果飲 清肝火 清熱 明目 影片

    Smallhouse Cooking

    夏枯草作用 : 清肝火,清熱氣、明目、目赤腫痛、目珠夜痛、散結消腫、瘰癧、癭瘤、乳癰、乳房脹...

    夏枯草、羅漢果、清水、陳皮、片糖

  • 乳酪蛋糕 (詳細圖文與精華影音) 影片

    Gourmet美食家

    乳酪蛋糕的種類非常的多,在味覺上,有較鬆軟的輕乳酪、也有較濃厚的重乳酪;在作法上,也有免烤、隔水...

    奶油乳酪、雞蛋、低筋麵粉、細砂糖、檸檬汁、果膠、消化餅乾、奶油

  • 【影片】 聖誕柺杖糖曲奇🎄

    MrsPsKitchen

    YEAH!十二月,又來倒數聖誕節!是時候計劃做什麼派對小食、送什麼小禮物給朋友!聖誕節糖果當然不...

    無鹽牛油、糖霜、雞蛋、中筋麵粉、紅色食用色素

  • 黃金蝦球 Deep fried mashed potato with prawn 影片

    Cook1Cook

    造節就係要食意頭菜,好似呢個黃金蝦球咁,十足一個金球,堆滿一碟真係好靚㗎,入面原來係薯蓉同中蝦,...

    中蝦、薯仔、芝士碎、生粉、雞蛋、麵包糠、鹽、紹興酒、XO醬

  • 伯爵茶BUTTERCREAM

    烘焙貓-大人

    美味的伯爵茶cupcake 配上意式旦白霜buttercream,啱哂夠清淡的你!^^ 如果先前...

    大約可唧六個cupcake、旦白、砂糖A、牛油、水、砂糖B、鮮奶、伯爵茶包