熱門食譜 食譜、做法 - 共5096

  • 脆脆魔鬼蛋

    小魚的快樂廚房

    魔鬼蛋是西式很流行的派對小吃,是一口剛好吃下去的FINGER FOOD。 材料也簡單,配搭也可...

    雞蛋、蛋黃醬(mayonnaise)、煙肉、鹽及胡椒粉、雜香草 (mixed herbs)

  • 櫻花蝦炒椰菜

    LoveKellyKitchen

    上次去台灣食度小月時叫左呢味餸,一直對個味道念念不忘,櫻花蝦既味道實在太香啦!食完真係回味無窮!...

    椰菜、櫻花蝦、薑

  • 上海弄堂油墩子

    Stew

    這款菜是從一個上海的老師傅那裡學的,名字挺可愛的,叫油墩子,其實就是我們平時吃的白蘿蔔絲加麵粉和...

    白蘿蔔、蝦皮、麵粉、胡椒粉、蔥、白糖、鹽、油、麻油

  • 蒸米祿{milo}包子

    Karen Ling

    早餐想来个热呼呼的包子吗?这个简单快捷,只需拌匀的简易蒸milo包子最适合你^O^

    低筋麵粉or中筋麵粉、milo粉、牛奶、雞蛋、泡打粉、糖、菜油

  • 帶子雜錦飯

    雲端小廚

    上次做完腐皮雜錦飯,今次加入細細隻的帶子仔,食味又豐富了點點哩 ~~

    帶子仔、熟冬菇、紅蘿蔔、日式豆腐皮、米、日式海鮮素

  • 燒汁雞皮紫菜百花卷

    SamSamKitchen

    呢個菜式淨係用咗雞皮嚟包... 冇加雞肉㗎!試驗結果一致好評!😆😋

    雞腿扒雞皮、蝦滑、壽司紫菜/紫菜碎、日式燒汁

  • 昆布白蜆味噌湯

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    呢排休魚期再加非洲豬瘟,真的唔知煲咩湯水好,就等我介紹呢款簡單湯水俾大家參考。

    急凍白蜆、大蔥、味噌、日本滑豆腐、熱水、乾昆布

  • 東販小食堂:芒果法國白起司大理石慕斯

    台灣東販

    盛產芒果的季節,就算不出門 利用芳醇香甜的芒果 搭配法國白起司的微酸 在家也可輕鬆享...

    淺盤20.5×16×3㎝、法國白起司、檸檬皮(磨碎的)、吉利丁片、調溫白巧克力、鮮奶油、芒...

  • 合桃鴨鬆

    LoveKellyKitchen

    上次講過食完北京填鴨既鴨殻記得拎走,因為仲有好多肉架,今次將撕起的一碗肉用來炒鴨鬆,真系好野味架...

    已熟鴨肉連皮、馬蹄、冬菇、生菜、合桃、蠔油、水

  • 咖哩雜錦炒飯

    YeungMa

    炒飯在我家出場率甚高,味道百變(除了在調味方面可松露醬/茄汁/醬油/青醬/蒜香/黃薑粉⋯⋯),而...

    飯/隔夜冷飯、蒜蓉、咖喱粉、青瓜粒、紅燈籠椒粒、蛋、粟米粒、洋蔥粒、火腿粒、免治豬肉、鹽、...