熱門食譜 食譜、做法 - 共16165

  • 34#(慨念食譜)港式芝麻糊豆腐花兩溝真心太軟流心蛋糕@糖山大兄食譜 影片

    有吉士

    當中式遇上了西式💘 我想食糖水💦又想食蛋糕🍰點算好 糖山🍭大兄 ☞ 就是不一樣❌ 34#(慨...

    芝麻糊、豆腐花(豆花)、(蛋糕材料)、白朱古力(白巧克力)、有鹽牛油(奶油)、雞全蛋、蛋黃...

  • 鬆脆牛角包🥐

    NaNa Liu

    牛角包是一個高難度的麵包製作,因為需要無比的耐性。老實說,我都試過3次才成功,擀牛油麵團技巧絕對...

    高筋麵粉、即用酵母、砂糖、鹽、水、無鹽牛油、無鹽牛油(打摺用)、防沾用高筋麵粉、蛋白

  • 三色蔬菜豬肉生煎包

    Fens

    三色蔬菜豬肉生煎包,用了傳統的白色麵皮外,還用菠菜、紅蘿蔔汁搓皮,製成綠色及橙色的麵糰,結合再一...

    中筋麵粉、溫水約、紅蘿蔔汁、菠菜汁、鹽、乾酵母、餡料:豬絞肉、菠菜、豆腐乾、調味料:醬油、...

  • 雪梨乾粟米羅漢果椰棗水

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    天氣乾燥煲一些滋潤湯水,可以滋潤喉嚨。文迪私人廚房的facebook專頁會有更多食譜又或短片觀看...

    雪梨乾、粟米、金羅果、椰棗、水

  • 豬魚肉丸雪梨蘋果無花果湯

    鐵朗

    天氣乾燥,煲個滋潤湯水飲先

    雪梨、蘋果、乾無花果、免治豬肉、攪碎魚肉、薑、糖、生粉、麻油、雞粉、鹽

  • 《雲吞雞》

    林愛煮CookingLam

    一直很想煮這個菜,今天終於成事!以為好麻煩,原來好簡單。但味道卻比想像中好味多呢⋯⋯

    雞、金華火腿(1½麻雀牌的大小)、小瑤柱、黃芽白、姜、蝦、豬肉、雲吞皮、蛋黃、大地魚茸、鹽...

  • 奶香糯米蛋糕

    李媽媽樂廚

    浙江地道蒸製小吃。利有烤焗製法,熱食外脆內軟放凉後口感更是軟糯有嚼勁! 歡迎到李媽媽樂廚的Fa...

    7寸材料:、糯米粉、蛋3顆、淡奶(調製奶水)、菜油(沙拉油)、雲呢拿香油(香草精)、泡打粉...

  • 潮州蠔仔煎蛋

    Carline FS Ki

    潮州蠔仔煎蛋: 2年前我曾經做過,但當時買唔到鴨蛋,所以改用鷄蛋。 那天在潮州雜貨鋪,問他...

    鮮蠔仔、魚露、鴨蛋、芫茜、蔥、蕃薯粉、中筋粉、鹽、胡椒粉

  • <影片教學>伯爵紅茶稀少糖戚風蛋糕/Earl Grey Rare Sugar Chiff 影片

    GodxillaFactory

    同大家分享一個LIGHT得黎又健康好味0既蛋糕啦. 今次用到依家日本甜品界大熱0既稀少糖, 而呢...

    伯爵紅茶包、熱水、蛋黃、砂糖/稀少糖、蛋白、砂糖/稀少糖、低筋麵粉、泡打粉

  • 蒸蝦米蔥花腸

    高太廚房

    蝦米蔥花腸是我很喜歡食的中式點心之一,腸粉是用了粘米粉,加了澄麵及生粉.蝦米及蔥花去蒸3分鐘,就...

    粘米粉、澄麵粉、生粉、食用凍開水、泰國細粒蝦米、蔥粒、熟白芝麻