熱門食譜 食譜、做法 - 共7547

  • 軟綿綿 梅花豬肉配鹵蛋

    卷一廚房

    梅花豬肉是豬的肩胛部位的肉。梅花肉以瘦肉為主,约佔90%左右,瘦肉之間有细细的肥肉丝絲, 縱横交...

    鮮梅頭、蛋、薑、蒜蓉、蠔油、鹵水汁: 水、冰糖、鷄粉

  • 抗肺炎湯 〈一定要試煲〉

    菠蘿愛入廚

    近來大家都會對自己的個人,衛生及身體狀況 更加警惕注意。 本人認為增強自己的抵抗能力,最重要...

    青蘿蔔、紅蘿蔔、栗子、馬蹄、蓮子、百合、果皮、薑片、鹽

  • 自家製 芒果粒粒慕思蛋糕 (8”)

    卷一廚房

    芒果肉含有豐富的維生素A、C和D,有助於大腦舒緩。中醫學認為,具有清熱作用、味甘、酸,性涼,有益...

    做海棉蛋糕、芒果慕思蛋糕、花瓣裝飾

  • 風乾車厘蕃茄仔

    紫伊深情

    紫伊喜愛用Sun-Dried Tomato做麵包.. 自家制作.. 簡單易做..交俾Airfr...

    車厘茄、蒜蓉、Oregon、Parsley、黑胡椒、橄欖油

  • 邪惡芝士冬蔭功雞扒焗飯

    假日廚房~好煮易

    這個~邪惡芝士冬蔭功雞扒焗飯~靈感取自一個泰式Fusion菜,用椰青水煮成白飯,飯粒有着椰子清香...

    雞扒

  • 牛肝菌濃湯 影片

    Chaomum Cooking

    牛肝菌濃湯非常香濃好喝,而且很有飽充感! 影片:https://youtu.be/Rwi-XX...

    乾牛肝菌、鴻喜菇、馬鈴薯、牛油、牛奶、牛肝菌水、水(煮馬鈴薯)、乾羅勒碎

  • 【巧克力芝士撻】

    Ann Kok

    芝士-干酪,又名奶酪、乳酪,或译称芝士、起司、起士,是乳制食品的通称,有各式各样的味道、口感和形...

    塔皮材料、牛油、糖粉、蛋、中筋麵粉、芝士餡料、奶油芝士、牛油、幼糖、蛋、玉米粉、大概20個...

  • 孜然五香豬寸骨

    高太廚房

    孜然五香豬寸骨是用了孜然粉及五香粉這些惹味香料去醃,用光波爐去烹調,烹調中整個過程是沒有用過一滴...

    急凍豬寸骨6條約、孜然粉、五香粉、雞粉、味椒鹽、砂糖、黑椒粉、生抽、食用蔬打粉

  • 蒜香雞翼

    閒暇

    雞翼做法很多,但是還是比較喜歡這款蒜香雞翼,一開煮,蒜香味就漂滿屋,\(^o^)/~

    雞翼、大蒜、蠔油、料酒、鹽

  • 香鬆鹹蛋糕

    花媽甜心派

    美味的蛋糕是常吃的甜點之一 只要多個步驟就可以有不同口感喔 鹹甜口味讓你越吃越唰嘴~...

    蛋、砂糖、高粉、低粉、無鋁起泡劑、奶水、奶油、素香鬆、美奶滋