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黑木耳虱目魚烤飯糰

傳統日式烤飯糰是用炭爐烤的，只要在飯糰上刷上些許醬油或味噌，小火烤出焦香狀即可，這道「黑木耳虱目...

白飯、虱目魚菲力、紅椒麻辣黑菇醬、黑胡椒、荷蘭芹

無須焗爐也可用十分鐘輕易煮好的菜式。醬汁非常香濃，西蘭花也極之入味，總之保證「食過番尋味」...

西蘭花、洋蔥、牛油、麵粉、雞湯、忌廉、鹽、黑椒、芝士碎

豆腐營養又好吃，今年日本出現一道「豆腐店兒子祕傳食譜」，只要在豆腐上滴兩滴麻油與放上起司片，最後...

豆腐、起司片、香菇昆布黑菇醬、乳酪絲、巴西利

香菇肉末大碗飯 - 再來簡單的一人餐，一次過煮多一份作為第二日返工的外帶午餐盒, 香菇肉末...

豬絞肉、冬菇、乾蔥、熟菜粒（種類隨意）、烚蛋（可免）、生抽、糖、生抽、老抽、蠔油、糖、水、...

[小烤箱極限料理] 不可控溫不能分層的小型烤箱, 烤出小型軟綿濕潤又乳酪味濃郁的輕乳酪蛋糕~

雞蛋、奶油乳酪、牛奶、玉米粉、蜂蜜、檸檬汁、塔塔粉

正宗台式三杯雞用上麻油、酒及醬油各一杯煮成，因此名為三杯雞。現今講求健康，將麻油份量減半，美味依...

雞、杏鮑菇、薑片、乾蔥、蒜蓉、麻油、清酒、醬油、冰糖、羅勒

想食得簡單一點。就想起了炒飯~ 一碗好味的瑤柱蛋白炒飯，配飯後一杯高山烏龍茶，就是一種簡單的幸...

飯 (隔夜飯較乾身更佳)、瑤柱(在水中泡軟)、蛋白、蔥(切碎)、薑(切碎)、鹽

中文的名字看起來有點怪，意大利名Spaghetti Aglio e Olio, 在意大利生活時，...

長意粉、蒜頭、鹽、巴西里Parsley、黑胡椒粉

我相信今年情人節很多戀人都會盡量留在家中渡過，其實做一個情人節晚餐並非想像中困難，今年我會做一個...

春雞、蒜泥、黃姜粉、孜然粉、甜椒粉、鹽、甘筍、茄子、水、黃糖、無鹽牛油、【調味料...

http://josearfung.blogspot.hk/2013/10/blog-post_...

九肚魚、蒜、辣椒仔