熱門食譜 食譜、做法 - 共8716篇

  • 麵包篇｜印度烤餅 不用烤箱 傳統酵母版 影片

    Smallhouse Cooking

    Naan, 中文叫 "印度烤餅" 近年網上教學, 較喜歡用泡打粉/梳打粉 代替酵母 發酵時間...

    清水、牛奶、白砂糖、快速酵母、高筋麵粉、鹽、酸奶/優酪乳 (選擇性)、牛油/ 奶油、大蒜、...

  • 麵包機料理：可愛的動物麵包

    瑪莉的料理世界

    我發現，弟弟真的很會幫我出功課 『媽，妳可以做動物麵包給我吃嗎？』 為了弟弟一句話，昨晚我又...

    (1)高筋麵粉、(2)細砂糖、(3)鹽、(4)無鹽奶油、(5)鮮奶(或水)、(6)雞蛋(打...

  • 彈彈皮膚白花膠黃耳燉鮮奶 （Staub 24）

    志在煮大全

    雖然我好細食，但週末會不停煮不停吃（小食）及不停飲（糖水或湯），最後就skip了午餐！今次介紹這...

    白花膠、黃耳、鮮奶、飲用水、冰糖

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  • 《提子吐司》

    homemadeforkids

    近排買左個新既吐司模，急不及待已經忍唔住要拎黎用 愛上整吐司切開軟棉棉的成功感~嘻嘻。當然...

    高筋粉、白砂糖、奶粉、水/牛奶、湯種、酵母、牛油、提子乾

  • 小動物杯子蛋糕系列之獅子大哥

    黃師奶廚藝小百科

    哈~一個普通嘅杯子蛋糕~加上少少糖皮做裝飾~就成個升咗呢咁~~呢個獅子大哥造型可愛嘛嘛?唔知道大...

    雞蛋(室溫)、鹽、牛油(室溫)、白砂糖、低筋粉 (過篩3次)、泡打粉(過篩3次)、蛋白粉(...

  • 一口砵仔糕

    伍太飯店

    小朋友又有得玩。一啖一個

    粘米粉、澄粉、黃片糖、水、紅豆

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  • [深夜食堂第5夜]蘿蔔燉牛筋加蛋

    aricia

    故事是蘿蔔燉牛筋加蛋.老闆說"準備一大堆食材也很麻煩,所以就只做我喜歡的."關東煮,老闆只放了蘿...

    白蘿蔔、牛筋、雞蛋、飯、昆布、日本醬油（生抽）、糖、柴魚、酒、味啉、水

  • 湯水食譜 | 紅蘿蔔粟米清補涼湯 Carrot and Corn Ching Po Liang So 影片

    Alex & Tiffany's Kitchen

    清熱、滋陰潤燥 請按以下連結訂閱以表支持, thanks.🙇🏻🙇🏻‍♀️ YouTu...

    乾淮山 Chinese Yam、元肉 Longan、杞子 Wolfberries、茨實 G...

  • 泰式酸辣雞翼

    小高廚房

    天氣炎熱，家中常備一些開謂冷盤，其中一款就是酸酸辣辣的泰式酸辣雞翼。 這個菜式製作方便快捷...

    雞中翼、薑片、葱(切段)、清水、冰粒、鹽、胡椒粉、紹興酒、紫洋蔥(切幼絲)、車厘茄(切半)...

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  • 【低脂版蘿蔔糕】

    KForKitchen

    港式蘿蔔糕大多非常肥膩，但以下這個食譜就保證足料、健康又好味！還有，這道食譜不論是用料和步驟都非...

    白蘿蔔、乾瑤柱、蝦米、特大冬菇、淡口菜甫、乾蔥、粘米粉/在來米粉、粟粉、浸海味水、麻油、糖...