熱門食譜 食譜、做法 - 共10789

  • 千層椰菜蒸冬菇肉碎

    SamSamKitchen

    #有菜有肉 #清得嚟又唔會淡而無味 #送飯一流 呢個食譜自己設計架... 我覺得好滿意...

    椰菜、乾冬菇(大)、免治豬肉、蠔油、生抽、糖、生粉、蠔油、生粉芡、水(如需要)

  • 【經典還原】生炸魷魚鬚 香港舊街頭小食 影片

    肥力教煮FCooking

    極邪惡注意⚠️有冇香港仔係未食過?【街頭炸魷魚鬚】以前放學成日偷偷食返包先返屋企😁原來幾易整,只...

    魷魚鬚 squid、低筋麵粉 flours、生粉 tropical starch、淮鹽 s...

  • 【西式湯】粟米忌廉濃湯

    TANG

    粟米性平、味甘;歸肝、腎、膀胱經。有利尿消腫、健脾滲濕、平肝利膽的功效,可益肺寧心,健脾開胃,利...

    粟 米、洋 蔥、蔬菜高湯、淡忌廉、麵撈、牛 油、麵 粉

  • 金平牛蒡Kimpira Gobo 影片

    cammygm

    平時出街吃日本餐都會上一些餐前小吃 那些不起眼的餐前小吃,其實非常好吃。 涼伴或是熱食也是很美味...

    牛蒡、甘筍、油、白芝麻(裝飾用)、醬油、味淋、砂糖、水、麻油

  • 自製沙拉醬

    sandra的幸福料理

    只需花費些時間 將雞蛋 糖 鹽及沙拉油 混合打勻 再加入檸檬汁提升香氣及酸甜口感 就可完...

    常溫雞蛋、鹽、白細砂糖、葡萄籽油、檸檬

  • 【影片】朱古力脆皮雪條*最簡單食譜* 影片

    MrsPsKitchen

    這個是最最最簡單的雪糕食譜,不需雪糕機、不需電動打蛋器,超超超簡單!外層的脆皮可以用黑、牛奶或白...

    淡忌廉、煉奶、雲尼拿香油、朱古力、菜油

  • 日式鮮味烏龍麵

    莎莎

    天氣冷, 總想要來碗熱湯麵暖暖身子. 用茶葉袋快速做高湯, 湯頭鮮美, 也省了濾渣渣的麻煩. 下...

    冷凍烏龍麵、雞蛋、蔬菜/豆皮或豆腐、蛤蠣、柴魚片、海帶芽、薑片、乾香菇(泡發)、水、鹽巴

  • 紫薯桃膠西米露

    Winnie Wong

    善用用剩的紫薯做西米露,為左靚加入桃膠滋潤一下

    紫薯、椰漿、水、冰糖、桃膠、西米

  • 極濃蘑菇湯

    Winnie Wong

    自己動手做,非常簡單

    牛油、洋蔥、蒜蓉、雞湯、淡忌廉、大啡菇、白蘑菇、鹽、胡椒

  • 雙色煎墨魚卷

    H2_Cooking

    我家大女兒喜歡吃墨魚餅,又喜歡吃壽司,那今天就來個fusion菜,用整壽司的方法來煎墨魚餅,女兒...

    雞蛋、大紫菜、墨魚膠、粟米粒、生菜、胡椒粉