熱門食譜 食譜、做法 - 共4661

  • 上海酸辣湯

    Zareen媽媽

    酸辣湯,食上海菜必叫嘅湯羹。自己煲簡單不過之餘仲可以按自己喜愛,調控酸辣度,太好喇。

    豆腐乾、雲耳、梅頭肉、豬紅、蛋、清雞湯、水、蔥粒、胡椒粉、白醋、鎮江醋、辣豆瓣醬、鹽、麻油

  • 蝦仁鍋巴

    Cookingmommy

    利用隔夜飯也可以做出美味的料理~ 在嘴裡卡滋卡滋的超級好吃~一口接一口~

    白飯、蝦仁、玉米粒、綠花椰、青蔥、蒜末、太白粉、香油

  • 焗雜菜熔岩蛋醬pizza

    我煮。你洗

    雜菜,不是每個小朋友都會乖乖地放進口的健康食物,但有益又營養價值高,是次以製作pizza的方法,...

    三色椒、蟹柳、火腿、麵包、蕃茄醬、芝士片/ 芝士碎、雞蛋

  • 地瓜起司燒~『飛利浦氣炸鍋』

    ㄚ曼達

    用氣炸鍋炸出來的地瓜是又綿又鬆,所以我常常就用氣炸鍋來炸地瓜,200度25分鐘就完成了,今天想要...

    地瓜、起司片、披薩起司、黑芝麻、飛利浦氣炸鍋

  • 台灣味蚵仔酥

    廚房女漢子Ritas

    正宗台味蚵仔酥~在家自己輕鬆做!買好鮮蚵裹上地瓜粉和最後畫龍點睛的鹹酥雞胡椒鹽~~絕對不輸海產店...

    蚵仔、九層塔、木薯粉(或地瓜粉)、真好家胡椒鹽、沙拉油(油炸用)

  • 香橙陳醋骨 (超簡易)

    JanJankitchen

    這味菜做法超簡易連肉都不用醃,又好下飯,所以時不時都會煮來吃。肉類配合水果同吃,肥而不膩。

    腩排 1斤、橙肉 適量、料頭:、薑2片、乾蔥頭 2粒 切碎、蒜頭 2粒 切碎、調味料:、...

  • 小美人的珠寶盒

    Kuliko Wang

    綠色的青豆豆干,搭配許多時蔬做成的一道溫沙拉前菜,用烘培紙包起來除了讓大家想猜猜裡面是什麼之外,...

    青豆豆干、蓮藕、蕃茄、金針菇、水煮蛋、白芝麻、馬鈴薯

  • [海馬仔飲食] 芝士三文魚牛油果三色通粉

    海馬媽媽

    嫲嫲買咗個牛油果wink 海馬媽自己就麻麻地當水果食,但又知好有營養,所以將之加入海馬仔午餐,與...

    三文魚、牛油果 (切粒)、西蘭花、芝士、三色通粉

  • 香茅咖喱花蟹

    卷一廚房

    秋天的蟹開始肥美當造。公蟹的蟹掩呈三角即是肉蟹,選擇有膏蟹蟹掩是呈半圓通常乸是, 反轉蟹肚便可分...

    花蟹 2隻、香茅 2支

  • 斧頭扒 Côte de boeuf

    janicescookbook

    【先煎後焗】個人認為煎斧頭扒用鑄鐵鑊係最好味又最容易, 因為可以一路睇住塊扒有幾熟, 放入焗爐的...

    斧頭扒、香草 (迷迭香或百里香)、牛油、蒜頭