熱門食譜 食譜、做法 - 共10789

  • 白酒蛤蠣義大利麵

    俏媽咪潔思米

    白酒蛤蠣義麵的蒜味海鮮湯頭搭配爆香過的蒜末洋蔥香氣,是這道義大利麵的靈魂美味~ ஐ俏媽咪潔...

    義大利麵、蛤蠣、洋蔥、大蒜、辣椒、白酒、羅勒/九層塔、橄欖油、鹽巴、黑胡椒、鮮奶油、橄欖油...

  • 金菇肥牛粟米甘荀絲瑞士汁炒烏冬

    Cha Cha Lin

    啱晒我呢d入廚新身,簡單又好味🤩 見人通常剩係金菇+肥牛炒wu 冬~好似有d dry~~ 加埋粟...

    肥牛、金菇、白雪菇、粟米、甘荀、乾蔥、蔥、調味(黑椒,鹽,雞粉)、醬汁(瑞士汁+少量老抽)

  • 蘋果肉桂丹麥酥(純素)

    HCookie手作廚房

    淡淡蘋果香加上肉桂香,暖暖的氣息就這樣擴散在空氣中,小確幸的幸福感就是這麼簡單… 加入「H.C...

    純植物奶油、海藻糖、蘋果泥、低筋麵粉、玉米粉、肉桂粉、葡萄乾 (預泡至少半天)

  • 炸大腸(簡易版)

    Martin Wong

    炸大腸(簡易版)

    急凍豬大腸、冰糖、生抽、麥芽糖、食用色素(chilly red)、芥末、甜醬、辣椒醬

  • 焦糖煉乳布丁Leche Flan

    廚房女漢子Ritas

    這是道30分鐘就能搞定的甜點,布丁體也只需要用蛋+煉乳+牛奶的版本,其口感較為綿密、入口滑順香甜...

    模具、鋁箔紙、焦糖、棕櫚糖或糖、水、布丁液、全蛋、煉乳、牛奶

  • 鳳梨蝦仁炒飯 - OXO 蔬食每一天

    男人廚房

    有著濃濃亞洲風味的鳳梨蝦仁炒飯,吃起來有鳳梨的香氣與酸甜,再搭配上蝦子的鮮味讓整道炒飯吃起來別有...

    白飯、蝦仁、洋蔥末、蒜末、雞蛋、咖哩粉、鹽巴、鳳梨、生菜、腰果、肉鬆、九層塔

  • (影音) 日式炸雞 - 唐揚げ 影片

    男人廚房

    簡單又美味的日式炸雞並沒有大家想像中的那麼困難,而且就算冷了也還是很美味喔! 如果今天不知道吃...

    去骨雞腿肉、醬油、米酒、蒜末、薑末、鹽巴、糖、蛋液、片栗粉(日本太白粉)

  • 粟米魚肚羹

    josearfung

    http://josearfung.blogspot.hk/2013/10/blog-post_...

    魚肚、粟米湯、蛋白

  • 蘿蔔燒雞翼~快速入味版

    甜姐兒玩廚藝

    Q彈的雞翼及入味的蘿蔔,滋味濃郁不油膩,燒到油亮的金黃色讓人食指大動,讓食材迅速入味其實很簡單,...

    雞翅、蘿蔔、烹大師干貝風味、醬油、水、米酒、糖、白胡椒粉

  • 蒜茸腩片青瓜卷

    SamSamKitchen

    夏天至啱食涼拌菜式。。。涼浸浸。。。爽呀!!!

    薄切五花腩片、青瓜、蒜茸、指天椒粒、生抽、麻油、糖、黑醋、辣油、花椒油