熱門食譜 食譜、做法 - 共32137

  • [賀年小菜] 冬菇炆花膠 影片

    LoveKellyKitchen

    平時食又或者過年食都一樣咁方便,冬菇可以先炆定,到食嘅時候先放花膠入去炆,好快完成一道賀年菜! ...

    花膠、冬菇、西生菜、浸冬菇水、水、生抽、老抽、糖、蠔油

  • 氣炸。南乳雞軟骨

    小高廚房

    雞軟骨,細細粒,有肉有軟骨,加入南乳調味,香脆惹味!用氣炸鍋代替半煎炸方式,又快又脆又方便,更有...

    急凍雞軟骨、南乳吊燒汁、煉奶、胡椒粉 、日本料理酒(可刪除)、蕃薯粉

  • 日式咖哩飯 【新手必學】

    MrsPsKitchen

    日式咖哩通常都不辣,而且甜甜的,很適合一家人享用。只要用日式咖哩磚,就可輕鬆做到日式風味,30分...

    肉類、洋蔥、紅蘿蔔、馬鈴薯、日式咖哩磚、沸水

  • 合掌瓜花生眉豆湯 影片

    Chaomum Cooking

    最近又下雨,有朋友問我可以煲什麼湯水,她不太喜歡土茯苓牛大力地老鼠那類去濕湯,她喜歡清甜一點的,...

    合掌瓜、甘筍、花生、眉豆、陳皮、蜜棗、瘦肉、水、鹽

  • 椰汁紅豆冰【食平3D】

    josearfung

    平時如果要煮紅豆煮到起沙又要浸一晚又要煲成2小時又要睇火真係好麻煩...宜家用壓力煲連浸豆唔洗1...

    已煮紅豆、椰奶/淡奶

  • 【不回縮】古早味蛋糕 影片

    MrsPsKitchen

    外形像枕頭般的古早味蛋糕,香濃的蛋香,口感綿密細緻,不太甜又美味! 可到我的Facebook ...

    蛋白、蛋黃、糖、菜油、牛奶、低筋麵粉、鹽

  • 牛尾湯

    MrsSat Cooking

    夏天天氣熱,吃的酸酸辣辣嘅嘢,特别开胃。牛尾湯係一個不錯的選擇, 鍾意辣可以加辣椒。

    牛尾、甘筍、西芹、蕃茄、椰菜、薯仔、洋蔥、香葉、茄膏、牛肉農湯寶(史雲生)可不加、鹽、辣椒...

  • 湯水篇|豬蹄筋 栗子 雪耳 無花果湯 強筋壯 美容 潤肺 影片

    Smallhouse Cooking

    功效: 增強細胞生陳代謝、保持皮膚彈性及韌性、延緩衰老、減緩骨質疏鬆、強筋壯骨、 腰膝酸軟、手...

    乾豬腳筋、板栗子、漳州雪耳、豬椎骨、無花果、陳皮、薑片、清水

  • 芝麻脆餅 影片

    MrsPsKitchen

    蛋白芝麻餅乾。做法和材料都非常簡單,超美味! 可以做原味,或加入可可粉做巧克力口味。我就加...

    蛋白、菜油、中筋麵粉、糖、黑芝麻

  • 檸檬撻【簡單免焗】

    MrsPsKitchen

    這個超簡單又免焗的檸檬撻,用消化餅乾做撻底,然後倒入檸檬凝乳,就成美味的檸檬撻~充滿檸檬香,酸酸...

    檸檬汁、檸檸皮屑、雞蛋(全蛋)、蛋黃、糖、粟粉、無鹽牛油、鹽、溶化牛油、消化餅乾