熱門食譜 食譜、做法 - 共1141

  • 【影片】夏日鮮果撻

    MrsPsKitchen

    這個非常適合夏日的水果塔 Fruit tart,香脆的撻皮,加入卡士達醬,上面加上色彩繽紛的水果...

    蛋液、水果、杏桃果醬、雞蛋(全蛋)、蛋黃、糖、生粉、雲尼拿香油、牛奶、中筋麵粉、糖、牛油、...

  • 芝士午餐肉包

    josearfung

    http://josearfung.blogspot.hk/2014/10/blog-post_...

    高粉、低粉、鹽、依士、糖、牛油、水、蛋、午餐肉、芝士絲

  • 當歸黃耆紅棗枸杞豬心湯

    豆豆

    俗諺「每天三顆棗,百歲不顯老」,補中益氣、養血,治脾虛弱、氣血虧虛,其維生素C高居水果之冠;有著...

    當歸、枸杞、豬心、內鍋水、外鍋水、黃耆、紅棗、塩

  • 菜膽雞

    Owenmama

    媽媽經常話無雞不成菜, 大時大節餐飯一定要有隻雞至似樣, 今次做呢個菜膽鷄, 做法簡單, 上檯...

    雞一隻、四季雞粉3/4包、肇慶酒1湯匙、小棠菜8棵、雞湯約400毫升、麻油少許、生粉水適量

  • 紅糟肉

    廚房女漢子Ritas

    懷念小吃炸紅糟肉,為了它還專程從台灣買了罐天然紅麴,與其它調味料醃製ㄧ晚後,沾上地瓜粉,中低溫慢...

    去皮五花肉或梅花肉、地瓜粉、蒜泥、紅糟醬、醬油、糖、米酒、五香粉、椒鹽粉、全蛋

  • 杏脯合桃全麥蛋糕

    艾華斯

    焗了口感扎實的蛋糕,選了杏脯合桃味道,來一件作早餐,超級滿足! 歡迎有空來我的網誌/face...

    無鹽牛油、砂糖、黑糖、蛋、全麥麵粉、泡打粉、杏脯乾(剪細粒)、合桃(粗粒)、桃味果醬

  • Mr.CHEESECAKE

    YeungMa

    最近日本東京人氣甜品網店Mr. Cheesecake公開了「No.1 芝士蛋糕」食譜,揚ma 貪...

    忌廉芝士、淡忌廉、砂糖、酸忌廉、希臘乳酪、白朱古力、零陵香豆(磨碎)、雲呢拿條、檸檬汁、廌...

  • 大黃瓜炒木耳

    豆豆

    大黃瓜含豐富的維生素A、B、C、鈣、鉀等營養素。黃瓜酶與維生素,可柔嫩肌膚;葫蘆素可提高吞噬細胞...

    大黃瓜,木耳,水、胡蘿蔔,蒜頭、橄欖油,塩、糖,香油

  • 三杯茄子

    豆豆

    茄子含豐富的維生素E,防止出血和抗衰老。維生素P,可防治微血管脆裂出血,促進傷口癒合。若以中醫學...

    薑片,米酒,水、醬油,麻油、蒜頭,九層塔、茄子,辣椒

  • 白汁芝士焗茄子

    高太廚房

    自己十分喜歡食茄子,想將茄子做出不同食法,這款白汁芝士焗茄子是一款西式素菜,先將茄子蒸淋身,再舖...

    茄子、味椒鹽、車打芝士碎、淡牛油、底筋麵粉、白酒、細牛奶一盒、淡忌廉、食用凍開水、鹽、砂糖...