熱門食譜 食譜、做法 - 共9004篇

  • 鳳梨酥

    TANG

    可做25個 50g模具(饀20g；皮25g) https://tangtangrecip...

    鳳梨饀、砂糖、牛奶、全蛋液、室溫無鹽牛油、吉士粉、低筋麵粉、蛋黃液、蜜糖

  • [燒鴨骨湯底] 雪菜火鴨絲窩米

    Elaine袁太廚房

    濃郁的自家製鴨骨湯底配上清淡的米粉 , 再加上雪菜的鹹味 , 絕對一流呢 ...... ...

    雪菜、燒鴨、銀芽、薑蔥、上湯、蒜頭、炒米粉、鹽、八角、胡椒粉、美的早餐機(MZ-DSY18...

  • 日式叉燒

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    自家製日式叉燒，可選有皮或無皮豬腩肉，個人覺得都係有豬皮好味啲，叉燒厚薄隨自己喜歡，真正做出自己...

    Spure 有皮豬腩肉、洋蔥、蔥、薑、碎冰糖、鹽、［醃料］樽裝岩鹽、［醃料］味醂、［醃料］...

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  • 日式磯燒鮑魚 影片

    慢煮春嫂

    慢煮溫度 80°C 慢煮時間 2 小時

    新鮮鮑魚、日式醬油、味淋、日式料理酒、鰹魚湯包、水、冰糖

  • 【冬日滋潤】鵪鶉雪耳百合蓮子湯

    kinseymama

    秋冬時份，當然要煲多啲滋潤嘅湯水，養陰潤肺更為重要，因為肺部就對應五色食物中的白色，所以秋冬就要...

    鵪鶉、雪耳、無花果、百合、蓮子、瘦肉

  • 鬆弛熊蘋果批

    皇帝囡媽媽

    甜甜嘅蘋果批，焗完出黎成個廚房都充滿肉桂味，再加多一球雪糕~~~~點忍到口呀？

    現成急凍千層酥皮、蘋果、砂糖、肉桂粉、無鹽牛油、檸檬汁、蛋漿、朱古力筆

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  • 氣炸腸仔包

    Kennis118

    氣炸腸仔包

    高筋麵粉、酵母、糖、鹽、牛奶、無鹽牛油、全蛋液、腸仔

  • 簡易篇｜簡易辣味炸雞翼 簡易小食 (附影片) 影片

    Smallhouse Cooking

    雞翼大家都常常吃, 想有點新意??? 今次就做款簡易辣味炸雞翼~~~ 成品: 3人 ...

    雞翼、粟粉、鹽 和 黑椒粉、自制燒烤醬、蒜粉、卡宴辣椒粉、辣椒粉、黑椒粉、洋蔥粉、TABA...

  • 桂花紫薯糕

    Elaine袁太廚房

    靚靚紫色的紫薯糕 , 好重紫蕃薯及椰漿味 , 食時再加少許桂花糖 , 金金黃黃 , 感覺好靚好吸...

    紫蕃薯去皮後、椰漿、白砂糖、鹽、木薯粉、水、油、美的早餐機(MZ-DSY18A)、粘米粉、...

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  • 扒房牛油餐包 影片

    莎莉美食生活頻道

    扒房牛油餐包🍞 昔日香港西餐廳的配湯麵包，滿滿牛油香氣，一試難忘。 Butter Bun

    高筋粉、糖、鹽、酵母、蛋、奶+水 (各一半)、牛油