熱門食譜 食譜、做法 - 共10789篇
-
三杯雞翼
聽個名好似好難整(最難我覺得系買九層塔囉)，但其實非常簡單，雞翼又吾需要事先醃定，想食就可以即刻...
雞翼、蒜頭、紅蔥頭、薑、豆粉、水 (做豆粉芡)、調味料：、冰糖、生抽、米酒、麻油、九層塔
-
日式梳乎厘pancake
近年流行充滿空氣感的蓬鬆班戟，又稱梳乎厘pancake。入口軟綿綿、甜而不膩，當早餐或下午茶也可...
日本蛋黃、日本蛋白、細砂糖、奶、香草油（可省略）、醋/檸檬汁、低筋麵粉
-
快快手偽上海粗炒
有次本打算請教一下杭州同事家鄉菜（即上海菜）的正宗做法，才驚覺上海粗炒根本不是上海菜！原來沒有什...
上海麵、豬肉、椰菜、鮮冬菇、清雞湯、蠔油、生抽、老抽、麻油、糖、胡椒粉、蒜蓉、蔥段、豬肉醃...
-
-
-
【五香麻辣豆干】
豆乾是由豆類製成，含有均衡的植物性蛋白質及豐富的營養元素。利用芝麻香油及小火煸出薑片的香氣,加入...
原味豆乾、芝麻香油、醬油、二砂糖或冰糖、老薑、朝天椒、八角、甘草、花椒(大紅袍)、五香粉、...
-