熱門食譜 食譜、做法 - 共5226

  • 上海菜肉雲吞

    今晚食好餸

    多菜少肉 正宗上海雲吞 👍

    小棠菜、薑、豬肉碎、白色雲吞皮

  • 賀年南瓜年桔湯圓

    StarryTearoom

    年三十晚,如果有小朋友的家庭,整家人一起吃些可愛造型的湯丸,特別有過年氣氛。我不太喜歡用人造色素...

    糯米粉、綠茶粉、南瓜蓉、砂糖、熱水

  • 煎蝦米蔥花腸粉

    高太廚房

    煎蝦米蔥花腸粉是香港人到茶樓很喜歡食的點心之一,其做法亦非常簡單,更可以做定放入雪櫃,隨時隨刻亦...

    材料:(可做8條)、細粒蝦米、蔥、粘米粉、馬蹄粉、生粉、食用開水、熟白芝麻

  • 俄式酸奶牛肉

    YeungMa

    此菜式起源於俄羅斯,最早的做法是拿牛肉裹上麵粉煎至上色,然後加入芥末醬、高湯煮一下,再拌入酸奶油...

    蒜蓉、牛板腱/牛肋條、白酒、Smoked Paprika/Paprika、去皮蕃茄、即磨黑...

  • 【幸福煮廚】- 韓國風味 の 韓式部隊鍋

    幸福廚房

    又夠鐘收工返屋企煮飯仔既時間啦! 最近多了朋友去韓國,可能機票特平啦! 攪到我都好想走返轉!...

    韓式辣醬、韓國麵豉醬、韓國泡菜、水、火鍋豚肉片、金菇、午餐肉、韓式年糕、辛辣麵、芝士片、豆...

  • 鮪魚味噌湯

    ㄚ曼達

    今天想要簡單解決一餐,剛好看到有人po了味噌湯的照片,趕緊看看冰箱有沒有材料,剛好有鮪魚塊,還有...

    台東原色金針、台東柴魚花、味噌、水、洋蔥、鮪魚、蔥花、埤南米、香鬆

  • 香橙一字肉排

    Carline Ki

    香橙一字肉排 Pork Ribs in Orange Sauce Juice 做法簡單快捷,橙的...

    肉排。、橙汁、蒜蓉、橙皮末、生抽、鹽、糖、生粉、米酒、胡椒粉

  • 蜜汁叉燒 影片

    LoveKellyKitchen

    我家的小朋友好愛食叉燒!好耐都冇自己整,日前啲起心肝啦,醃完放一晚第二日就可以焗,其實都好方便,...

    半肥瘦梅頭、叉燒醬、生抽、紹興酒/玫瑰露酒、糖、油、水、蜜糖

  • 豉香肉末茄子 (影片食譜) 影片

    米太廚房手記

    簡單易做的家常菜,茄子不用油煮比較健康,配香濃豉香肉末,味道濃而不膩,好下飯! 歡迎到米太...

    茄子、豬絞肉、四川豆豉醬、蒜茸、蔥花、熟芝麻、黃糖、生抽、水

  • 草莓大福

    鄭小b之成長日誌

    去街市見到一盒盒嘅士多啤梨咁靚 就買左兩盒番屋企 再攞起幾粒嚟做個簡單和式甜點 - 草莓大福...

    士多啤梨、糯米粉、水、紅豆蓉 (自家製或買現成都ok)、糖 25g、片栗粉