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中式奶黃包

中式蒸包, 看似很難做, 其實並不難, 加上自家製的總是比起外邊做的可以低糖、低油, 更健康呢!

A 奶黃餡(無咸蛋黃成份)、無鹽牛油室溫放軟、雞蛋、細砂糖20g、低筋麵份、芝士粉、B....

🍫朱古力忌廉夾餡海綿黑天鵝蛋糕🍫 我自己的生日蛋糕，Happy birthday to m...

免調溫黑朱古力、竹炭粉、免調溫黑朱古力、竹炭粉、忌廉芝士／意大利軟芝士、糖、淡忌廉、純可可...

🧧賀年食品🧧系列之「紅棗椰汁千層糕---紅棗糊」整紅棗糕係處理紅棗上，最花功夫就係要...

紅棗、糖、約470 ml

無需加入任何夾餡, 味道已很好!

老種、高筋粉、低筋粉、砂糖、練奶、酵母、雞蛋、牛奶、鹽、牛油

葱大餅可真是老少咸宜!鹹香的葱花、Q軟的餅皮真好吃!用製麵包機來揉麵團及發酵,很輕鬆的就能幫家人...

速發酵母粉、葱花、中筋麵粉、糖、塩、水、白胡椒粉、塩、香油

自制沙爹醬

小蔥頭、蒜頭、香茅、新鮮黃姜、洋葱、芫茜籽粉 (Coriander Ground)、古碼粉...

這是上個星期為滿五歲的弟弟做的讓今年甫上幼兒園中班的弟弟能夠在生日這天跟同學們分享喜悅所以...

雞蛋(室溫)、細砂糖、低筋麵粉、蜂蜜、煉乳、鮮奶、香草粉、無鹽奶油

https://tangtangrecipes1.blogspot.com/2023/11/bl...

乳豬、洋蔥、紅蘿蔔、西芹、蒜蓉、紅蔥頭、新鮮百里香、黑椒碎、什香草、鹽、雞粉、橄欖油、干邑

桂花糕🌼 清香好味！又漂亮👍🏼 Osmanthus Cake

桂花（清洗備用）、清水（煮滾）、桂花糖水、糖、元肉（切小粒）、魚膠片/粉、（片用冰水浸軟/...

明天就是萬聖節了，現在做個南瓜起司蛋糕或是瑪德蓮都來得及喔！重點是都用南瓜當主角。Trick o...

南瓜泥、海藻糖（或細砂糖）、蜂蜜、奶油奶酪、雞蛋、鮮奶油、香草精、低筋麵粉、南瓜泥、海藻糖...