熱門食譜 食譜、做法 - 共1142

  • 芋蝦

    老娘的草根飯堂

    這個看紀錄是3年前做的 3年後再做,第一次失敗了, 太實,原因是太貪心一次炸太多芋頭絲 記...

    (材料)*芋頭、(材料)芫茜、(調味)、(調味)五香粉、(調味)鹽、(調味)胡椒粉、(調味...

  • 賀年菜式--雞絲翅

    戀上味覺

    魚翅含鈣質及鐵質有助強化骨骼,預防骨質疏鬆。 但由於魚翅本身並沒有味道,因此在料理時多以天然食材...

    牙揀翅、老雞、豬骨、金華火腿、馬蹄粉、急凍金勾翅

  • 幸福蛋糕:香柚乳酪蛋糕

    瑪莉的料理世界

    《香柚乳酪蛋糕》出爐了 好想馬上把它給切開來吃 滿屋子飄散著的香氣,就是讓我 即使履戰履...

    製作《餅乾底》、消化餅、無鹽奶油、製作《乳酪餡》、奶油乳酪、細砂糖、蛋黃(室溫)、動物性鮮...

  • 胡椒餅

    廚房女漢子Ritas

    烤好時整間的香氣!烤前刷的蜜糖水讓胡椒餅帶有碳燒味!破酥麵皮的口感,讓胡椒餅外酥內軟,就算放隔夜...

    白芝麻、豬絞肉(肥3瘦7)、雞蛋、蒜泥 (約4瓣)、醬油、糖、粗粒黑胡椒粉、五香粉、香油、...

  • 酸甜爽脆《醃子薑》

    米太廚房手記

    又到了子薑當做的時候,醃好一瓶放雪櫃,隨時可拿來做些醒胃小菜,當小吃都得。我沒有把子薑切片才醃,...

    新鮮子薑、白米醋、冰糖、鹽

  • 洛神花茶

    Shirley食棧

    美味可口,顏色似利賓納 http://wapbaike.baidu.com/view/28...

    洛神花種子2磅、洛神花半磅、水4公升、冰糖半斤(甜度隨個人喜好)

  • 寒天香芒蜜桃椰汁糕

    YeungMa

    寒天是大菜一種,是從紅褐藻類植物中抽取提煉出來的健康食品,充滿植物纖維以及大量礦物質如鈣、鐵、鉀...

    芒果肉、罐頭蜜桃肉、椰奶、椰子水、寒天粉、糖

  • 鬆餅粉杯子蛋糕&草莓奶油糖霜

    俏媽咪潔思米

    四月底了,草莓季要結束了~好捨不得呀~最近買到的草莓就不漂亮了呢~ 看看家裡還有剩下許多茶家鬆...

    鬆餅粉、奶油、糖、蛋、鹽、檸檬、奶油、糖粉、草莓汁

  • 千層蛋糕餅皮

    Man Lam

    🥞千層蛋糕餅皮🥞 原本唔打算開個post,但因為完成後,見到一片一片製成品,實在太吸引,太...

    低筋麵粉、糖、雞蛋、鮮奶、牛油、約40塊@直徑20 cm

  • 金沙奶黄抹茶冰皮月餅 影片

    Karen Ling

    不粘手和放幾天也不好硬的抹茶冰皮月餅,配上有点咸又有点甜的金沙奶黄馅,吃多了也不會膩想知道我更多...

    糯米粉、食油、牛奶、糖粉、抹茶粉、澄面粉 (小麦淀粉、粘米粉