熱門食譜 食譜、做法 - 共1142

  • 栗子蛋糕(低糖)

    BakeryMan

    栗子蛋糕係一款受大眾歡迎的甜品,大家隨時用來招呼朋友. 還有其他甜品不能盡錄,大家瀏覽我的F...

    全蛋、砂糖、低筋麵粉、無鹽牛油、栗子、黃糖、鮮奶、雲尼拿香油

  • 自製蝦丸

    蘋果愛料理

    蝦丸自己做,每顆蝦丸都吃得到蝦仁,鮮味十足,超好吃。 做好的蝦丸,放冰箱冷凍保存,無論拿來煮湯...

    蝦仁、蛋、地瓜粉、魚露、鹽

  • 自製「意大利軟芝士」

    Man Lam

    自製🧀意大利軟芝士🧀 又叫馬斯卡彭芝士🧀🧀 今次係為左整一個「Tiramisu龍貓扑...

    淡忌廉、檸檬汁、400 g

  • 【影片】大眼仔和三眼仔抹茶鮮奶撻 影片

    成波之路

    在好吃的抹茶鮮奶撻上畫幾筆,成為大眼仔和三眼仔,即時變得更吸引呢! 歡迎到面書專頁讚好!有...

    牛油、蛋黃、雲呢拿香油、低筋麵粉、糖粉 Icing Sugar、淡奶、蛋白(過濾後需要11...

  • 臭草海帶陳皮綠豆沙 影片

    Chaomum Cooking

    過了立秋,秋老虎還是很厲害,天氣依然很熱,不妨煮經典的港式糖水之一:臭草海帶陳皮綠豆沙,清熱解毒...

    綠豆、水、陳皮、臭草(雲香)、海帶、白糖

  • 綠茶流心餡

    Man Lam

    自家製🍵綠茶流心餡🍵 之前參考左好幾個網上的食譜,試驗性質整左幾個綠茶流心月餅,今次稍微調...

    綠茶粉、鮮奶、淡忌廉、煉奶、糖、水、粟粉、魚膠粉、96 g

  • 瑞士雞翼

    佛羅倫斯小廚房

    煮雞翼有好多不同煮法, 瑞士雞翼係我其中一個喜愛烹調.

    雞翼、花椒、八角、乾蔥、蔥、薑、香葉、水、鹵水汁、冰糖、花雕酒

  • 怪獸手指酥捲

    蘋果愛料理

    萬聖節快到了,今年的派對料理,你準備好了嗎? 試試這道簡單又好吃的點心吧。 以營養豐...

    高麗菜絲、豬絞肉、蒜頭、蝦米、蛋白、麵包粉、黑胡椒粉、白胡椒粉、鹽、冷凍起酥片、杏仁、蛋黃

  • 金沙奶黃西米月餅 影片

    Chaomum Cooking

    如果吃傳統月餅吃到膩,今年想來點新意思,不妨試試這款金沙奶黃西米月餅,西米皮晶瑩剔透,餡料充滿奶...

    金沙奶黃饀、[西米皮]、西米、剛煮沸的水、白糖、粟粉、澄粉

  • 花開富貴椰汁年糕

    高太廚房

    花開富貴椰汁年糕的做法是一般酒樓的做法,用了熱糖水去撞入粉漿,是會令年糕更幼滑,加入椰漿就有椰香...

    糯米粉(可做兩抵花花年糕)、澄麵粉、蔗片糖、生油、椰漿、食用開水、橙紅粉