歐巴桑的快樂廚房
常聽到"哨子醬""哨子麵"這"哨子"到底指的是什麼東東呢?簡單來說就是我們台式料理中所謂的肉燥醬...
雞蛋、肉燥醬、蔥綠、醬油露、味霖、高湯或水約
JanJankitchen
超簡單又惹味,好下飯喎!醃完半煎炸就搞掂喇!? 今晚即刻就試下啦!
更多煮食貼士及製作可到我的...
雞翼(唔開半亦得)、生抽、糖、薑汁、腐乳、紹酒、胡椒粉、麻油、粟粉
LoveKellyKitchen
記得細細個嘅時候,屋企經常會煮菜圃煎蛋,用來送白粥真糸一流! 自己做加一點點變化,加D爆香左嘅櫻...
菜圃 切粒、櫻花蝦、雞蛋、蔥花 切粒、油
文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
去酒樓食飯喜歡叫欖角肉鬆四季豆,但酒樓會用好多油走油,所以比較肥膩,在家煮就比較健康一點。文迪私...
四季豆、半肥瘦豬肉或免治豬肉、欖角、蒜蓉辣椒醬、美極、糖、蒜蓉、生抽、糖、鹽、粟粉、油、水
林愛煮CookingLam
最近啲大蜆好肥美而且冇沙,今日用佢來煮節瓜粉絲,D湯好鮮甜呀!
節瓜 (去皮,切長條)、粉絲(浸軟)、大蜆、薑、䓤粒、清雞湯、水 **清雞湯和水嘅份量可以...
林愛煮CookingLam
簡單、健康,為農曆新年前作好準備!節日前食清D是常識吧。
1.素雞、木耳、調味: 1.生粉半茶匙、素蠔油、麻油、糖、鹽、香菇粉、水各適量