熱門食譜 - Cook1Cook煮一煮食譜分享社群網站

[火鍋湯底] 香濃沙爹湯

牛骨味道濃 , 沙爹味又夠香 , 袁生今次依然好滿意 , 仲叫我攞d火鍋湯底出街賣 .........

牛骨 (唔太清楚係咩骨)、沙爹醬、蒜頭、八角、洋蔥、芹菜、花生碎、椰漿、乾蔥頭

超足料的家鄉炒米粉 , 同酒樓相比 , 當然自家製作美味得多呢 ...... 詳情可瀏...

天鵝牌炒米粉、梅頭豬肉、甘旬、銀芽、火腿、上湯 -- (冇上湯可用水代替)、蔥、美的早餐機...

黑芝麻奶布甸🥛Black sesame milk pudding #黑芝麻奶 #布甸 #小鬼 😜...

魚膠片/粉、黑芝麻奶、淡奶、糖、黑芝麻醬

牛肉湯的顏色非常清晰 , 飲落仲有濃郁的牛肉味 , 超正又有益呢 ...... 詳情可...

白蘿蔔、甘旬、椰菜、蕃茄、洋蔥、牛展、薑、芹菜 (裝飾可省略)、蔥、酒、

竹蔗茅根水很易做，只要買齊材料即可做到。茅根清熱潤肺、去水腫止咳止渴生津. 今次我唔加馬蹄改用栗...

甘筍、栗子、竹蔗、茅根、蜜棗

因為平日實在沒有時間慢慢等待發酵而且在香港，麵包放多兩天就會發霉…家中得兩小口不能做大麵...

粉類 (我多數會用100全麥加上300高筋)、液體（液體就是蛋、水、奶、湯種等等﹐是粉...

呢個食譜係做落6吋模

全蛋、糖、低筋麵粉、士多啤梨醬、忌廉芝士、糖、全蛋、淡忌廉、低筋麵粉、士多啤梨醬、蛋黃、牛...

🥮脆皮流心奶黃月餅🥮 今年主打的第1批奶黃月餅出爐喇！！好開心，焗後完全無變形，花紋仍然清...

牛油、糖、花奶、蛋、低筋麵粉、吉士粉、蜜糖、水、奶黃餡、流心奶黃餡、60 g

食前早一日炆一小時, 當日早上再炆半小時, 臨食時滾一滾即完成, 要返工的我覺得非常方便。我的f...

鹵水包、老抽、生抽、冰糖、鹽

五仁金華火腿月是用了金華火腿去做這月餅,多了火腿香味,亦是做月餅多了一種選擇!

月餅皮料:(可做50g月餅14個)、低筋麵粉、糖漿、菜油、鹼水、一隻蛋黃加幾滴老抽、砂糖/...