熱門食譜 食譜、做法 - 共4322

  • 瑤柱臘味蘿蔔糕 影片

    廚娘的365日

    今年早過年,眨吓眼又來到蒸賀年糕點既日子喇。行街市見到啲蘿蔔又平又靚,真係忍唔住買咗兩條墜手既白...

    蒜蓉、糖、蠔油、鹽、胡椒粉、白蘿蔔、臘肉、臘腸、瑤柱、蝦米、粘米粉、澄麵、粟粉、總水量(包...

  • 香蕉麵包

    男人廚房

    香蕉麵包的材料跟做法都非常簡單,不過雖然名子叫麵包,但是吃起來有點介於發糕跟蛋糕間的口感,濃濃的...

    無鹽奶油、白細砂糖、雞蛋、香蕉泥(約3~4根的量)、中筋麵粉、小蘇打

  • 檸檬冰磚

    maylichen

    大家都會醬做嗎? 把一大袋的檸檬榨成汁~做成冰磚~用來做蜂蜜檸冰飲或涼拌菜都非常方便~

    有仔檸檬

  • 韓風香辣海鮮鍋

    Owenmama

    天氣開始轉涼, 最啱就食辣辣地嘅香辣海鮮鍋喇。 我在湯底中加入加入咗甜紅椒粉、天椒粉、再加埋海鮮...

    鮮蝦、大蜆、鮮魷魚、豆腐、細紹菜、泡菜、本菇、指天椒粉、特級紅甜椒粉、韓式豆醬、雞湯、清水

  • 眼球果凍馬丁尼(無酒精。超簡單)

    蘋果愛料理

    不給糖就搗蛋!萬聖節快到了! 用簡單的食材,就可做出嚇死人的甜點。 這道甜點,可以事先做好放...

    椰奶、水、洋菜粉(寒天粉)、白糖、帶殼龍眼乾、蕃茄汁

  • 【影片】肉桂麵包卷

    MrsPsKitchen

    這個簡單易做的葡萄肉桂麵包卷,如不喜歡肉桂味道,可省略肉桂粉。可加葡萄乾,核桃,果仁等,口感豐富...

    高筋麵粉、快速酵母、溶化無鹽奶油、牛奶、雞蛋、溶化無鹽奶油、紅糖或白砂糖、葡萄乾、肉桂粉、...

  • 尖椒煙肉炒豆腐乾

    Sasa自家煮意

    將雪櫃剩下的材料,來個大變化!食得辣的朋友可以加入辣椒油炒!

    長尖椒5條約215克、煙肉4片約100克、煙熏豆腐乾5片約260克、、幼鹽

  • 魯虱目魚頭

    Kuliko Wang

    簡單又營養的虱目魚皮和魚頭腮旁的膠質對小朋友.長輩都是很好的食物,只要電鍋就能快速做出好料理唷

    虱目魚頭、魚皮

  • 豬肚煲雞

    金泫雅的韓流生活

    很暖身的湯,秋冬天最佳選擇

    豬肚、雞、黨參、黃芪、白果、枸杞、胡椒、姜、鹽

  • 瑶柱釀節瓜

    Sasa自家煮意

    瑶柱釀節瓜,呢一次用佐另外一種方法处理干瑶柱,保持到瑶柱本身的鮮甜味同發得好!

    長節瓜、干瑶柱、生抽、蠔油、糖、粟粉同水各適量調成汁,备用