熱門食譜 食譜、做法 - 共4322

  • 寒天花花啫喱 影片

    conlysister

    平時用開普通啫喱粉...今次改用寒天啫喱粉...簡單又容易煮溶...又透明..又唔易出水..口感...

    寒天啫喱粉、滾水、椰漿、糖、魚膠粉

  • 營養豐富全麥麵包

    MrsPsKitchen

    全麥麵包有豐富的纖維,有益健康,自己做更新鮮美味。即使沒有麵包機也做到,跟著步驟一步一步慢慢做,...

    全麥麵粉、高筋麵粉、牛油、水、酵母、鹽、紅糖

  • 【影片教學】 炸咖哩南瓜包【萬聖節限定】 影片

    老娘的草根飯堂

    老娘很喜歡吃炸麵包! 外皮酥脆,鬆軟的麵包加上惹味的咖哩 還有只有炸麵包才會有的獨特的香味 ...

    南瓜、高筋麵粉、速發酵母、糖、水、豬肉碎、洋蔥、薯仔(小)、甘筍、蒜蓉、咖喱粉、鹽、蛋、麵...

  • 韭菜盒子(簡易版)

    MrsSat Cooking

    一月蔥二月韭,春天是吃韭菜的最好時機。韭菜更有“壯陽草”的美稱,能補肾温陽,益肝健胃,對高血壓,...

    圓形餃子皮(街市布售)、韭菜、梅頭豬肉碎(或半肥瘦)、蝦米、龍口粉丝、雞蛋

  • 穿了花衣裳的《黑眼豆豆》(中種法)

    瑪莉的料理世界

    昨天下午頂著冷風呼嘯的牽著弟弟走回家 想起冷凍庫中那袋《苦甜鈕釦巧克力》 我跟孩子宣佈,明天...

    《製作中種麵糰》、高筋麵粉、酵母粉、水、製作《主麵糰》、中種麵糰、高筋麵粉、低筋麵粉、雞蛋...

  • 芋絲煎餅 影片

    廚娘的365日

    芋頭糕做得多,不如試吓做芋絲煎餅。做法簡單,外面香脆,內裏軟熟,陣陣芋頭香,越食越上癮。

    去皮芋頭、臘腸、蝦米、粘米粉、粟粉、鹽、糖、蠔油、五香粉、胡椒粉、清水

  • 香辣奶油豆酥蝦

    QQ廚房

    三五好友相聚時,總要來些搭配的小菜餚,邊吃邊喝邊說邊笑... 新鮮的白蝦加上爆香料一起拌炒...

    安永鮮物-白蝦、豆酥、蔥花、蒜末、辣椒末、紅蘿蔔末、無鹽奶油

  • 杏仁酥條

    BakeryMan

    看完咁幾間賣曲奇出名的餅店, 回來試下做一次 , 發覺又不太難, 大家可以試下.

    現成酥皮、蛋白、砂糖、糖霜、檸檬汁

  • 十全十美素湯 (可素食) 影片

    貓糧

    十種不同顏色的材料共冶一爐煮成的素湯,連湯渣一起吃,絕對會外表美心亦美! 歡迎來找貓糧! ...

    牛蒡、甘筍、佛手瓜、粟米、乾猴頭菇、栗子、腰果、花豆、黑豆、椰棗、生薑、水

  • 蔥香肉鬆起士餐包

    瑪莉的料理世界

    小餐包也可以很精緻 裡面包進了香濃的起士片 外面鋪上美味的肉鬆 再以蔥香來提味 好吃,其...

    高筋麵粉、細砂糖、鹽、雞蛋、鮮奶、酵母粉、無鹽奶油、餡料、起士片、肉鬆、沙拉、蔥花