熱門食譜 食譜、做法 - 共4875

  • 雙重朱古力曲奇 影片

    Cook1Cook

    有乜嘢比朱古力曲奇更加受歡迎呢?答案就係雙重朱古力曲奇呀!軟身嘅朱古力曲奇加埋流心餡,真係好食到...

    無鹽牛油、白砂糖、黃糖、雞蛋、低筋麵粉、可可粉、泡打粉、朱古力粒、淡忌廉、杏仁片

  • 豉油皇豬腸

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    兒時媽咪問我想食咩?我嘅答案都係豬腸,因媽咪撚手小菜係豉油皇豬腸或咸菜豬腸,不過我無媽咪咁叻用新...

    豬腸、[汆水料]薑、[汆水料]白胡椒粒、[汆水料]米酒、[調味料]生抽、[調味料]老抽、[...

  • 椒絲腐乳炒白菜仔 影片

    鐵朗

    冇難度的炒白菜仔 😁😁

    白菜仔、椒絲、薑(切絲)、腐乳、蒜頭(切碎)、乾蔥(切碎)、糖、雞粉、黃酒

  • 川貝鱷魚肉海底椰湯

    YeungMa

    天氣時冷時熱,特別容易氣管敏感和咳嗽。一於煲此湯給家人潤一潤,鱷魚肉對治療咳嗽更見其效,既健脾益...

    川貝粉、無花果、鱷魚肉乾、南北杏、急凍鵪鶉、陳皮、海底椰

  • 魚翅瓜金華火腿湯 影片

    Cook1Cook

    就快又到端午節,想造節嘅時候,屋企人有啖矜貴嘅靚湯飲,一於就煲呢個魚翅瓜金華火腿湯!魚翅咁唔環保...

    魚翅瓜、乾瑤柱、金華火腿、瘦肉、水

  • 香脆炸蕃薯

    高太廚房

    當年放學後總喜歡買一塊炸蕃薯,加上甜醬,這就是我的童年回憶!現在已經很少這小食,就算有亦怕是用萬...

    蕃薯淨肉計、中筋麵粉、粟粉、澄麵粉、泡打粉、生油、食用開水

  • 滷牛腱

    YeungMa

    滷牛腱拿來當前菜、冷盤或伴麵熱食都可以,非常惹味,靈魂在於那獨特秘製自家滷水汁底,味道充分融入肉...

    急凍牛腱肉、蒜粒、紅蔥頭、紹酒、薑片、果皮、滷水包、月桂葉、鉅利醬油、水、冰糖

  • 特濃焗朱古力芝士蛋糕 | 情人節推介 影片

    Daruma Chan

    經典不會失敗的 朱古力芝士蛋糕 喜歡朱古力的你一定要試試! 影片教學參考請點以下連結:...

    餅乾、無鹽牛油、朱古力、鮮忌廉、雞蛋、忌廉芝士、糖、可可粉

  • 肉骨茶薑蔥煮沙鯭 影片

    鐵朗

    每次入廚都好好玩,將一些食材調味,重新配搭係好好玩,一定唔會煮到悶 😁😁😁

    沙鯭、薑(切絲)、蒜頭、乾蔥、肉骨茶粉、胡椒粉、生抽、糖、雞粉、蔥花、辣椒碎、蔥段、芫茜、...

  • 木瓜甘筍素湯

    高太廚房

    木瓜甘筍素湯是一款潤肺生津,滋陽養胃素湯,材料當中包括有白木耳,無花果及南北杏,是一款有益之素湯...

    木瓜、甘筍、南北杏、白木耳、無花果、栗子、清水