熱門食譜 食譜、做法 - 共3318篇

  • 泰式滷水豬手 配秘製酸辣汁

    May豬有請

    別被長長的材料清單嚇倒！ 材料雖多但做法非常簡單， 令人回味的泰式滋味， 還有滿滿的骨膠原...

    豬手、芫荽莖、南薑、薑、蒜蓉、白胡椒粒、肉桂、八角、五香粉、可可粉、椰糖、生抽、老抽、金山...

  • 牛奶軟包

    海馬媽媽

    好耐無開機啦! 星期日在家是cooking day，早上起身就整包包! 本身諗住去野餐食，最後只...

    無鹽牛油、糖、鹽、酵母、日本牛乳、高筋麵粉

  • 節瓜章魚豬骨湯

    Owenmama

    忽然好想飲章魚湯， 今次落咗眉豆， 湯頭零舍甜啊。 ------更多我的食譜請往 : Face...

    豬筒骨、節瓜、章魚、微豆、乾瑤柱碎、果皮（浸軟／刮囊）、大蜜棗

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  • 棷皇花膠燉雞🍲

    Sandy漫長入廚趣事

    燉湯係比㷛湯清香，另外主要唔想D花膠散晒，保持原汁原味於燉盅內 ，橫掂都係每人飲兩碗，連渣帶湯一...

    雞殼、雞腳、瘦肉、瑤柱、椰皇、薑片、花膠

  • 【炆系列】鮑汁花膠扣鵝掌 影片

    肥舅父

    如何在家用四小時煮出滿滿骨膠原的花膠炆鵝掌？ 肥舅父鮑汁花膠扣鵝掌煮法食譜 附影片教學和鵝...

    花膠(已浸發)、急凍鮮鵝掌、唐生菜、鮑魚汁、蠔油、生粉、薑、蔥、乾蔥頭、米酒、老抽、紹酒、...

  • [4K影片] 經典法式 | 布列塔尼酥餅 Galette Bretonne 影片

    Alex & Tiffany's Kitchen

    有手就會做，零失敗 **以下份量可做約9個 (6cm)模具**** 請按以下連結訂閱...

    Unsalted Butter 無鹽牛油、Powdered Sugar 糖粉、Egg Yo...

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  • 黑啤滷肉

    胖仙女

    冰箱剩下沒喝完的啤酒很惱人？用啤酒來滷肉，滷肉變得特別有彈性，滷汁也更加濃郁，搭配清爽甘甜的白蘿...

    五花肉、白蘿蔔、薑、八角、黑麥啤酒(或其它原味啤酒)、醬油、糖、水

  • 湯水食譜 |虎乳靈芝淮山蓮子湯 | Tiger Milk Ganoderma Lucidum Chi 影片

    Alex & Tiffany's Kitchen

    補氣益血、健脾養胃、化濕 請按以下連結訂閱以表支持, thanks.🙇🏻🙇🏻‍♀️ ...

    虎乳靈芝 Tigermilk Mushroom、乾淮山 Chinese Yam、蓮子 Lo...

  • 香草焗羊架

    Toshiba HK

    今次教大家用 #混合烹調HYBRID 功能，輕鬆炮製「香草焗羊架」，依個功能以熱風黎烤焗，同時...

    羊架 1排、新鮮迷迭香、乾百里香、乾蕃芫、蒜蓉、甜椒粉、碎黑胡椒、海鹽、橄欖油

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  • 蘿拉老師上菜之【船麵】

    泰泰風

    麵食湯頭的口味很多樣，有清湯，也有加了生血的黑湯，還有一種是加了醃豆腐的紅湯，各異有趣。＂船麵＂...

    乾粿條、滷烤豬粉腸or豬肝、魚丸－燙熟、豆芽菜－燙熟、香菜末、九層塔碎、水、熬湯用豬骨頭、...