熱門食譜 食譜、做法 - 共8681

  • 海馬椰子瘦肉湯

    Abel

    這個湯加了椰子和瘦肉,所以湯口很是清甜,一家大小都可以喝,製作又簡單,放入燉鍋就能自行煮好,很適...

    豬瘦肉、海馬、椰子、紅棗、薑、鹽

  • 藍象咖哩素牛肉薯餅 影片

    LoveKellyKitchen

    Green Monday! Go Green! 今次用左植物肉碎去代替牛肉/豬肉,味道口感其實冇...

    植物肉碎(素牛肉碎)、薯仔、紅洋蔥、藍象黃咖喱、椰漿、鹽、水

  • 去濕湯水粉葛赤小豆瘦肉湯【Thermos真空煲】

    林素夏

    依款湯每星期一家會煲一次,放工返到home就有得飲

    赤小豆、粉葛、瘦肉、水、鹽

  • 紅棗杞子醉雞卷

    蜜薯薯

    醉雞卷是近來新興的食法,因為是去骨又可以大啖一口一件滿口酒香肉滴又吃到香甜的紅棗芯,多重味蕾的跳...

    急凍雞肶、大棗、杞子、薑片、花彫酒、魚露、胡椒粉、花椒、八角、冰糖

  • 手搓牛奶饅頭

    快樂姐妹花

    又健康又軟林林,比小朋友早餐,專頁有影片幫助大家

    牛奶、低筋麵粉、乾酵母、菜油

  • 清燉牛肉湯

    廚房女漢子Ritas

    天氣轉涼,就特別想喝碗熱湯,買到了帶骨的牛膝,用簡單的辛香料慢燉出一鍋香甜清徹的暖胃牛肉湯,加入...

    牛膝或牛腩加牛骨、小白菜或大白菜、牛肉滷包(市售)、薑、蒜頭、蔥、蔥花、月桂葉、鹽、糖、黑...

  • 原味貝果 Bagel 影片

    小手小廚房

    說起麵包,原味貝果是我最喜歡的麵包之一。除了是貝果充滿嚼勁、最純粹的麵包香味之外,這是我第一款自...

    高筋麵粉、水、糖、鹽、速溶酵母、油

  • 茶樹菇烏雞湯 影片

    Chaomum Cooking

    週末有冷鋒殺到,星期六和日最低氣溫會下降到21度,有些地方更加會跌穿20度,大家記得要多穿衣服保...

    茶樹菇、桂圓、杞子、烏雞、瑤柱碎、甘筍、薑、水(高壓鍋)

  • 香草烤全雞

    廚房女漢子Ritas

    只需一個小動作就可以讓全雞的皮烤的酥脆,而且雖然是只用了鹽、黑胡椒粉、蒜頭和百里香調味,但是味道...

    全雞(約1.5公斤左右)、鹽、黑胡椒粉、蒜頭、百里香、紅蘿蔔、洋蔥、橄欖油、蒜香馬鈴薯、小...

  • 冬菇瑤柱荷葉飯

    Elaine袁太廚房

    沒有雞粒版本的荷葉飯都可以好美味 , 自家製絕對夠足料夠健康呢 ...... 詳情可瀏...

    冷飯 --、冬菇 -- (預先浸軟)、冬菇水、瑤柱 --(預先浸軟)、蝦米、短臘腸、薑、蒜...