熱門食譜 食譜、做法 - 共4298

  • 紅酒燉牛肉【一鍋料理】

    MrsPsKitchen

    這個絕對是冬天不可少的料理,一大鍋燉牛肉加蔬菜,健康美味又暖胃,配薯蓉或白飯吃,超好味!! 做...

    牛肉、洋蔥、蒜蓉、紅蘿蔔、西芹、蕃茄膏、紅酒、牛高湯、月桂葉、百里香

  • 金絲大蝦長壽麵

    家樂牌

    中型南瓜開頂去籽,放入微波爐按600W叮約6分鐘即可變軟。

    家樂牌鷹粟粉、中蝦(剪鬚去腸洗淨用廚紙抹乾,醃料醃15分鐘)、伊麵 (灼至軟身撈起備用)、...

  • 印度咖喱炆牛脷

    天后站私房菜my tiny kitchen

    一位同事是印度華僑,常供應正宗印度咖喱粉給我。根據她家族的配方混合十數種不同香料,香氣十足。在香...

    牛脷、薯仔、洋葱、丁香、水、鹽、豆蔻

  • 金凤凰(卤鸡)

    Meypoh Fong

    卤鸡有很多种卤法,我比较喜欢这种简单的卤法~ 鸡肉不但很入味又不材,口感就像白切鸡那样哦~

    卤包、桂皮、八角、葱花、黑蒜头、香菇、调味料:(大概)、酱油头 、蚝油、冰糖、天然蘑菇精、...

  • 客家香辣鹹魚燜豬腳

    Ashley Leong

    外婆是客家人,小時候的晚飯時間是我們最期待的moment,外婆的拿手客家菜,鹹香的好味道盜走一碗...

    豬前腳、梅香鹹魚、姜(切片)、蒜頭(拍碎)、蒜頭(連衣)、紅辣椒乾、醬油(老抽)、冰糖(上...

  • 花開富貴把把在握【阿基師】【豆豆愛的料理】

    豆豆

    榮幸,這是我第一次於2015/3/30接到通知,被得意的一天料理學堂,選為貴賓主廚,能和出生彰化...

    九孔、綠花椰菜,蒜仁、水,手套、美茶釀醬油膏【得意的一天】、五珍寶健康油【得意的一天】、胡...

  • 韓風椰菜沙律 Kimchi coleslaw

    韓國年糕媽愛煮菜

    FUSION夏日醒胃食譜~今次與大家分享的食譜是傳統西式的Coleslaw椰菜沙律,但年糕媽媽在...

    主要材料:、椰菜絲、紅蘿蔔絲、蘋果、蔥、青檸汁、蛋黃醬、泡菜絲、泡菜汁、炒香芝麻、鹽、黑胡...

  • 潮州咸豬肉

    高太廚房

    潮州咸豬肉是上一輩的潮州人家庭中必會食的餸菜之一,亦都是我的童年回憶!這款菜式是將豬肉醃咸蒸熟再...

    五花腩肉、蔥、薑、鹽

  • 蓮藕餅

    Alice Tang

    自己做蓮藕餅其實一d都唔難,做年菜仲好得體tim ^^希望大家鍾意

    蓮藕、豬肉碎、鯪魚肉、冬菇、蝦米、馬蹄、蔥、豉油、粟粉、糖、鹽

  • 琥珀合桃

    Snowy Lala

    呢幾日開始wfh (finally),平時好少食零食嘅我,喺屋企特別想食嘢 琥珀合桃一向鐘...

    合桃、芝麻、白糖、黑糖/ 黃糖、水、糖漿