QQ廚房
今天Q媽利用兩種宜蘭特色食材做了一個【極緻】的早餐飯糰喔!
說到宜蘭,大家最津津樂道的就是...
宜蘭有機牧師之米、宜蘭溫泉鹹鴨蛋、三星蔥、玉米粒、素香鬆、奶油、鄉村田園風味鹽
ximending
用昆布柴魚高湯的日式煮青菜.把它叫做「煮浸し(ni-bitashi)」.火候大一點快速煮熟.留下...
芥菜、蒜碎、辣椒、昆布柴魚高湯、酒、味霖、豆豉
姊妹交換食譜週記
呢味餸係睇肥媽學架,因為阿妹我好中意食魚頭,
平時會整天麻魚頭/ 豉汁蒸~
今次跟肥媽整...
大魚頭 (約1斤半)、蔥、薑片、甜麵豉、海鮮醬、豆瓣醬、糖、鹽、水
josearfung
今次這一個菜式有D中西合壁, 加入風乾蕃茄, 橄欖, 酸豆增加魚帶點酸酸咸咸好醒胃..至於魚就用...
任何魚、橄欖、風乾蕃茄、酸豆、翠肉瓜、蒜、白酒、魚湯/水
林愛煮CookingLam
買咗一盒越南刺身蝦,唔敢當刺身食,唯有炒啦。蝦味唔係太重,但係好脆好爽口,我用蒜蓉、香草簡單咁炒...
越南刺身、蒜蓉、香草、黑椒、魚露、清酒
Sonia Tang
開飯時,相公話:咁大碟菜邊食得哂,結果最後清碟,今次買梅頭肉返黎自己剁,同相公一致認為質感真係好...
梅頭豬肉、肥膏、咸蛋黃、鹽、黃糖、蠔油、咸蛋白、水、麻油、粟粉、胡椒粉
泰泰風
肉類的發酵食品的種類在泰國非常的多
例如-酸香腸酸肉酸飯糰及酸雞翅
其中酸雞翅是經過發酵之後...
肉片、糯米、糖、鹽、蒜頭
QQ廚房
很多人都說Q媽這豆腐很白...這是前陣子在市場買的日式冷豆腐,無意間看到某位婦人一次買了6盒,所...
日式冷豆腐、肉鬆、碎杏仁果、香菜末、蔥花、香菇素蠔油膏、香油、白芝麻、辣椒末
SamSamKitchen
無數朋友試過…… 大獲好評!!!
歡迎到訪Sam Sam Kitchen...
http...
魚膠粉、椰汁、花奶/鮮奶、冰糖
夏之廚
被顏色驚艷到了,好漂亮的紫色!!美味又營養,銀耳和紫薯都是健康食品,二者合一自然更不用說啦~~
銀耳、紫薯、冰糖、蜂蜜