熱門食譜 食譜、做法 - 共10558篇

[ 影片 ] 朱古力香蕉撻Chocolate Banana Tart 影片

Hangry Kuma

這個甜品是模仿巴黎連鎖咖啡店的人氣朱古力撻, 在朱古力中加入香蕉泥配搭十分美味,更能減輕吃多了的...

低筋麵粉、無鹽牛油、細砂糖、杏仁粉、全蛋、朱古力、忌廉、無鹽牛油、冧酒、蜜糖、香蕉

【木耳姜酒湯】

Ann Kok

雞酒屬溫補食療，吃了可以達到行風驅風，活血溫陽的作用。 酒湯更能行氣活血，去風寒，兼且還有潤膚...

雞全腿、老薑、木耳大塊、蛋、紹興酒、食水、鹽巴

紫花果粟米栗子合掌瓜湯

傑。斯與晴

早前因為小JM病咗，食西藥又去唔到痰， 所以就整咗紫花果百合淮山梨乾燉川貝母俾小JM補氣管止咳...

紫花果、紅蘿蔔、合掌瓜、粟米、栗子、南北杏

(中國菜)冬菇蒸肉餅

JessicaKitchen

蒸出來的肉餅真鬆軟,時間視乎肉餅厚薄

免治豬肉、冬菇、生抽、糖、胡椒粉、生粉、水

泡菜炒年糕

安木白

半夜肚子餓時，簡簡單單的快速料理，好吃美味又有飽足感。年糕Q軟，搭配不會過辣過鹹的泡菜，讓你一口...

泡菜、年糕片、乾燥香菇、玉米粒、蒜頭、蔥花、市售麻油海苔

菜脯排骨湯

ximending

菜脯湯不只是配雞.配排骨也真好搭. 加昆布柴魚高湯,此海味多提鮮. 湯頭真鮮美,讓人過癮啊~...

去油排骨(4cm)、菜脯、大蔥段、昆布柴魚高湯、水、辣椒、胡椒粉、酒

甜薄撐

文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

新年糖果有食唔晒嘅花生糖，可以用攪拌器打碎用作甜薄撐餡料。用一隻不黏鍋具將麵糰撐開成圓形薄撐，包...

糯米粉、水、油、［餡料］花生糖、［餡料］椰絲、［餡料］已炒白芝麻

免油炸脆皮豆腐

SamSamKitchen

免油炸。。。一樣可以脆卜卜!!!

硬豆腐、油、太白粉/生粉、麻油、橄欖油、生抽、蒜茸、指天蒜粒(不吃辣可省)

【吳双の愛妻料理】黃金地瓜酥片

吳双

炎熱的夏末，該是幫老公做點下酒菜的時候 炸得酥酥的地瓜片，配上冰涼的啤酒，超適合微涼的夜晚...

新北市健康三寶、麵粉、地瓜粉、糯米粉、蛋、九層塔

蜂蜜檸檬百香果汁（10秒。自製天然飲料）

蘋果愛料理

現在雖然是秋天，但天氣還是好熱，秋老虎的威力真恐怖。 拿出前陣子做的百香果冰塊，簡單調配一杯果...

百香果冰塊、水、檸檬汁、蜂蜜