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糖醋吳郭魚

吳郭魚是一道平價的家常料理不只肉質好吃又下飯醬汁拌飯更是一絕孩子多吃魚~...

吳郭魚、蔥,薑,蒜,辣椒、醬油、糖.烏醋、水,米酒

M.H.試新野買左隻芥辣芝心蝦丸今晚就用來試下煮個煙肉芝士白汁蜆肉長通粉? 配芥辣芝心蝦丸...

急凍蜆肉、芥辣芝心蝦丸、長通粉、Prego白汁煙肉醬、Basil羅勒碎、橄欖油、鹽

歡迎大家來到Ann的小廚房~ https://www.facebook.com/pages/家庭...

粘米粉、自發粉【 Self-Raising Flour】、白砂糖、發粉、食水、素食【隨意】

利用湯種法製作出的蒜香牛油牛奶麵包，好吃到無法抗拒～ 🤤

湯種：高筋麵粉、牛奶、水、主麵團：高筋麵粉、湯種、速溶酵母、糖、鹽、奶粉、牛奶、特大雞蛋1...

傳統小吃白糖粿~改變一下食材不只好吃又懷舊也是配茶的好點心喔

南瓜泥、糯米粉、細砂糖

這是社團廚師朋友分享給Q媽特別的黑蜆，是他姐姐養殖的，在市場沒見過，第一次看到喔~ 除了煮...

黑蜆、番茄、九層塔、蒜頭、辣椒、無鹽奶油、香料共和國-義大利香料、鹽巴

拜山後總會有D燒肉剩下, 就咁食不如煮個餸, 好味又唔浪費!!

冬瓜、火腩(燒肉)、豆卜、薑片、雞湯、獻汁:、蠔油、糖、胡椒粉、麻油、生粉、水

剝皮魚又名「木棉」，沙孟，其實是同一類別的。以前是窮人食而家反而貴吃了，因為這種海魚只有野生不能...

中沙孟、陳皮、攬角、豆醬、仁稔、油、胡椒、塩

釀蛋大家應該不會感到太陌生, 但其實這款料理遠在歐洲的葡萄牙也是一道非常普及的料理, 釀蛋在葡文...

雞蛋 ( 我用了free range雞蛋)、日本沙律醬、英式介辣醬 ( English M...

波特菇(Portabella Mushroom) 是目前最大的耕種菇類，直徑可達 6 吋，擁有平...

波特菇、蒜頭、辣椒、香草(巴西里/羅勒/百里香)、檸檬、黑胡椒粉、海鹽、橄欖油、白酒、紅酒...