熱門食譜 食譜、做法 - 共973

  • 健康薑糖南瓜年糕

    ivyskitchen

    今年過年年糕 要來點新意思 這個充滿薑香, 黃砂糖的香氣 健康又美味 大家也來嚐試一下吧...

    A :南瓜、A : 清水、B : 薑泥、B : 黃砂糖、B : 清水、B : 在來米粉

  • 蒜蓉粉絲蒸扇貝

    Snowy Lala

    超鐘意食海鮮嘅我,扇貝聖子龍蝦等等,我都好鐘意食,而且方便快捷,調好個汁拿去蒸就得!絕無失手! ...

    扇貝、蒜蓉、蔥花、滾油、鹽、雞粉、生粉、葱花

  • 簡易果仁Vanilla雪糕蛋糕

    CookingmamaHelen

    非常簡單的自家制雪糕

    淡忌廉、練奶、果仁、vanilla extract

  • ~聖誔繽紛餅乾~烘焙華爾滋

    烘焙華爾滋

    簡簡單單就可創造出聖誕的氛圍,此款餅乾參考了辣媽整型作法,又是個值得嘗試的造型 餅乾,更適...

    無塩奶油454g、糖粉340g、全蛋(二顆)、低粉956g、杏仁粉45g、塩4g、泡打粉1...

  • 龍眼蜜杞子菊花茶

    SamSamKitchen

    如果你問我... 夏天煲咩茶飲最好? 菊花茶一定係我首選之一... 夠哂清熱明目、又生津解毒!...

    胎菊/ 其他菊花、杞子、水、龍眼蜜

  • 菠菜牛肉

    豆豆

    牛肉含豐富的維生素A、B、鐵(可預防缺鐵性貧血)、鋅、鈣、胺基酸等營養素。以中醫學角度來看,牛肉...

    橄欖油,塩、蒜頭,菠菜、菲力牛肉,糖,香油

  • 肉桂脆脆藍莓鬆餅

    CookNight

    普通的藍莓鬆餅已經滿足不到我, 係時候要轉一轉,令口感層次提升. 今次額外加了肉桂麵團在餅面上...

    低筋麵粉(已過篩)、無鹽牛油、三溫糖、蛋 (已打發)、泡打粉 (已過篩)、希臘乳酪、毫升、...

  • 簡易啫哩糖

    Sallyho莎莉豪

    簡易啫哩糖做法,真的很易做,做些給小孩吃也不錯,用了心型殖膠模,易脫模,有多的用朱古力模做,但脫...

    啫哩粉、水、粟膠、魚膠片

  • 朱古力芝士撻

    MP廚房

    夏天了, 又可以有借口食凍冰冰甜品的好日子,在這分享一下這個外酥內裡軟滑的芝士撻!

    牛油、糖霜、蛋黃、可可粉、低筋麵粉、忌廉芝士、糖、淡忌廉、糖、朱古力、淡忌廉、魚膠粉、飲用...

  • 涼拌醬汁茄子 【夏日清涼精選】

    Owenmama

    夏天悶熱, 呢個涼拌醬汁茄子開胃又易做, 我棄用一般餐廳油炸的方法, 改為水煮, 口感清新不油膩...

    茄子2條、醬汁:、蠔油3湯匙、生抽1湯匙、沙糖1.5湯匙、麻油少許、芫茜碎少許(上桌時才洒...