熱門食譜 食譜、做法 - 共1167

  • 老婆餅

    高太廚房

    老婆餅是廣東的傳統餅食,香港人亦很喜歡食的甜點,自己都很喜歡食這款中式點心,就用了皮蛋酥的皮食譜...

    低筋/中筋麵粉、糖霜、豬油或固體菜油、食用凍開水、低筋/中筋麵粉、豬油或固體菜油、糯米粉、...

  • 【超簡單小食】青醬太陽酥

    MrsPsKitchen

    青醬太陽酥 ,用急凍酥皮,加入青醬再焗·,金黃酥脆,簡單又好味!當然也可做成甜品,改成巧克力醬、...

    急凍酥皮、青醬、蛋液、白芝麻

  • 酒香時蔬燉牛肉

    歐巴桑的快樂廚房

    天氣熱ˊ懶得在廚房忙得團團轉ˊ 最愛來上這一鍋搞定了。 有肉有蔬菜ˊ湯汁還能拿來拌飯ˊ 滋...

    牛腩、紅蘿蔔、紫洋蔥、杏鮑菇、嫩薑片、蒜頭、青蔥、辣椒、紹興酒、醬油、辣豆瓣醬、冰糖、玉米...

  • 士多啤梨慕絲凍餅

    Sasa自家煮意

    好難就到人齊,唯有提前帮老公慶祝生日!新嘗試整佐士多啤梨慕絲凍餅送俾老公,出來效果好好,入口即溶...

    無鹽牛油、麥維他消化餅、士多啤梨蓉、士多啤梨粒、士多啤梨片、總統牌淡忌廉、魚膠粉、凍開水、...

  • 檸檬拇指餅乾

    廚房一隻柴

    所謂的拇指餅乾,是以雙手跟拇指做為塑形方式、操作簡易的新手入門餅乾。 這款檸檬拇指餅乾做法也是...

    細砂糖、檸檬皮屑、檸檬汁、無鹽奶油、玉米粉、鹽、雞蛋、無鹽奶油、細砂糖、香草精、中筋麵粉

  • 泰式鹹豬手

    SamSamKitchen

    夏天要試呢個凍食泰式鹹豬手。。。涼透心!!!

    急凍鹹豬手、鹽、薑、葱、青瓜、蕃茄、紅尖椒、芫茜、椰糖、滾水、青檸汁、魚露、洋蔥

  • 甜品教學|真.抺茶銅鑼燒 潮流之最 你必要知道的秘訣 (附影片) 影片

    Smallhouse Cooking

    最近又流行銅鑼燒, 銅鑼燒?! 好多人都已做過了~~~ 當然不同! 今次是抹茶銅鑼燒! 抹...

    雞蛋、蜜糖、蘇打粉、糖霜/糖、白糖、低筋麵粉、抺茶粉、清水、味醂、白玉粉 (日本糯米粉)、...

  • 雪碧果凍朱古力忌廉夾餡香橙海綿酒桶蛋糕

    Man Lam

    「雪碧果凍🍫朱古力忌廉夾餡🍊香橙海綿酒桶蛋糕」 呢款蛋糕的造型同我2年前整比我daddy的...

    雪碧汽水、檸檬汁、糖、水、魚膠粉、忌廉芝士/意大利軟芝士、糖、淡忌廉、純可可粉、蛋、糖、牛...

  • 貝兒實驗室。肉桂佐咖啡蛋糕

    貝兒實驗室

    Coffee Cake是我在星巴克最喜歡的一道美式甜點,厚厚的肉桂酥頂讓人看了就流口水。感受肉桂...

    無鹽奶油,室溫、白砂糖、雞蛋,室溫、香草膏或香草精、無糖原味優格、中筋麵粉、玉米粉、泡打粉...

  • 風沙雞翼

    SamSamKitchen

    濃濃蒜香。。。齒䶝留香!

    雞中翼、紹酒、麻油、乾葱頭、紅尖椒粒、味椒鹽、淮鹽、雞粉、炸蒜粒