熱門食譜 食譜、做法 - 共4305篇

話梅汁浸冬瓜

天后站私房菜my tiny kitchen

清涼酸酸甜甜，夏冬消暑前菜 切條一樣好味

冬瓜、甜話梅、冰糖

土匪雞翼 可煎可焗 派對小食 影片

Kate Chan

可煎可焗 土匪雞翼 簡單易做 派對小食 味道一流 鐘意嘅請幫忙俾Like ,YouTube 訂...

雞翼、生抽、生油、生粉、孜然粉、五香粉、辣椒粉、胡椒粉、麻油、花椒油、黑芝麻（已炒熟）、糖

芝麻糊

MrsPsKitchen

十分喜歡吃芝麻糊，濃濃的芝麻味，有益補身。這個食譜不難，只要將芝麻及白米用攪拌機打至幼滑，便能煮...

黑芝麻、白芝麻、白米、水（打米用）、冰糖、水

湯水篇｜花生眉豆髮菜糖水 (長壽素甜湯) 影片

Smallhouse Cooking

花生、眉豆、髮菜? 是否以為會用來煲湯呢?！ 今天不是煲湯啊， 而是煲糖水 甜品店不會有...

花生、眉豆、髮菜、陳皮、片糖 ( 甜度隨意 )、清水

花生糯米糍 影片

莎莉美食生活頻道

花生糯米糍。外皮軟糯，充滿花生香氣。 Peanut Mochi

糯米皮： 糯米粉、粟粉、椰槳、鮮奶、蛋黃、糖、牛油（溶液）

薯仔餅乾

vlovecooking

外脆內軟既健康小食~材料同步驟都好簡單, 你都試下整啦?

低筋麵粉、薯仔、糖、蒜鹽、無鹽牛油

猴頭菇螺頭紅蘿蔔栗子湯 養胃健脾 滋養臟腑

Helen Helen

三伏天時天氣很熱，常常下雨，脾胃負責協調和運化水濕，飲食方面切忌傷脾胃。這時可以煲猴頭菇螺頭紅蘿...

猴頭菇、紅蘿蔔、乾螺頭、去皮栗子、蜜棗、水

慢煮美國安格斯斧頭扒 影片

慢煮春嫂

大時大節一大班朋友屋企人嚟食飯, 斧頭扒係好選擇! 大大件啖啖肉! 慢煮溫度: 58°C...

斧頭扒、鹽、黑胡椒、迷迭香

脆皮香辣炸雞 | 如何在家自製肯德基炸雞 影片

Daruma Chan

外層酥脆Crispy 內層雞肉肉汁超juice 自家製保證肉質新鮮 可以調整自己鐘意的口味...

白胡椒、薑黃、鹽、雞湯塊/雞湯粉（3.5克）、辣椒粉、大蒜、雞肉、高筋麵粉、大蒜粉、鹽、白...

主菜篇｜48小時慢煮鹽漬豬腩 何謂鹽醃和鹽漬 (附影片) 影片

Smallhouse Cooking

今次的做法會比較需時, 但最後到品嘗時, 就會發現一切都要值得的, 同場有講解何謂鹽醃和鹽...

豬腩、粉紅岩鹽、蒜、杜松子、百里香、迷迭香、月桂葉、五香粉、橙皮、檸檬皮、水、甘筍粒、馬鈴...